一天營(yíng)養(yǎng)餐食譜設(shè)計(jì)以及營(yíng)養(yǎng)分析 - 營(yíng)養(yǎng)餐

時(shí)間：2015-08-01作者：廈門夏商營(yíng)養(yǎng)餐有限公司瀏覽：729

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• 詞條

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• 健康減肥營(yíng)養(yǎng)餐的做法

  較有效的減肥營(yíng)養(yǎng)餐 早餐：牛奶（或豆?jié){、豆腐腦、酸奶）250毫升，雞蛋1只（或醬肉、醬肝等50克）。 午餐：醬牛肉（或兔肉、驢肉、雞肉、肚絲）75克，素炒菜（或涼拌菜）1盤，蝦皮、紫菜、青菜湯500毫升。 晚餐：蝦仁燉豆腐（豆腐200克、干蝦仁10克、香菇2~4只、小白菜100克，精鹽5克、味精、鮮姜、香菜適量，麻油3克）或白煮魚1條（鯽魚250克、香菇3~4只、料酒9克、蔥、姜、味精、香菜適量

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• 廈門思明區(qū)的營(yíng)養(yǎng)餐工作餐

  橘子可降膽固醇 橘子常與柑子一起被統(tǒng)稱為柑橘。與梨相比，其蛋白質(zhì)含量是梨的9倍，鈣的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，維生素B1的含量是梨的8倍，維生素B2的含量是梨的3倍，煙酸的含量是梨的1.5倍，維生素C的含量是梨的10倍，可謂營(yíng)養(yǎng)豐富。 橘子含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素C以外，還可攝取膳食纖維———果膠，它可