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時(shí)間：2017-07-26作者：中山市吳大廚貿(mào)易有限公司瀏覽：146

中山市吳大廚貿(mào)易有限公司專注于吳大廚山茶油,物理壓榨茶籽油,老茶油,月子油,*野山茶油,東方橄欖油等

• 詞條

  詞條說明

• 山茶油的主要成分

  主要組成 1.油酸 78-86 2.亞油酸 7-10 3.亞麻酸 0.2-0.8 4.棕櫚酸 8-10 5.硬脂酸 1.5-3.5 檢測(cè)項(xiàng)目 技術(shù)指標(biāo) 色澤（25.4mm） Y≤10-40；R≤4 氣味、滋味、外觀 山茶油氣味和滋味澄清、透明液體 游離脂肪酸（mgKOH/g） ≤0.20 水分及揮發(fā)物(%) ≤0.05 雜質(zhì)(%) ≤0.05 過氧化值（mml/kg） ≤10 特有物質(zhì) 山茶油營(yíng)養(yǎng)

• 國(guó)家對(duì)茶油行業(yè)的政策支持

  1、國(guó)家林業(yè)局統(tǒng)籌兼顧，戰(zhàn)略性的編輯《全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，指導(dǎo)全國(guó)油茶行業(yè)的發(fā)展，尤其是湖南、江西兩個(gè)油茶大省基地的建設(shè)。林業(yè)局牽頭各部門，推出了一系列政策支持。 2、目標(biāo)是2020年，國(guó)內(nèi)油茶林面積是7000萬畝，茶油年產(chǎn)量**過250萬噸，占食用油消費(fèi)量的8%。 3、國(guó)家設(shè)立21億元支持油茶產(chǎn)業(yè)，還有相應(yīng)的財(cái)政支出。目前，油茶種植補(bǔ)助在200元/畝以上。 4、加快設(shè)立國(guó)家油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資基金

• 山茶油的食用保健價(jià)值

  山茶油、橄欖油、椰子油、棕櫚油被稱為四大木本植物油，油茶樹被譽(yù)為“世界的東方樹”，山茶油被稱為“東方的橄欖油”。 茶油在食用保健方面的**： 1、預(yù)防高血壓、預(yù)防心腦血管疾病、抑制動(dòng)脈粥樣硬化； 2、抗缺氧抗疲勞,提高人體*力,*消炎； 3、提高母乳產(chǎn)量、促進(jìn)胎兒發(fā)育; 4、降低膽固醇、*體內(nèi)脂質(zhì)**氧化物； 5、助消化、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)； 6、潤(rùn)肺、清熱、解毒、消腫、止痛、祛火； 7、肌膚將

• 烹飪方法用油指南

  中國(guó)地大物博，各地的飲食習(xí)慣也是各有千秋，但基本上離不開四個(gè)字“炒拌燉煮”四個(gè)字，而這四個(gè)字里面又有一樣?xùn)|西是**的，那就是我們的食用油脂，其中山茶油的使用效果不管是在哪一種方法中都是****的。 **炒菜：山茶油、菜籽油、花生油、葵花籽油等 這些油脂都富含抗氧化物質(zhì)，抗熱能力稍強(qiáng)，其中以山茶油抗氧化物質(zhì)較多，煙點(diǎn)較高，可以用在一般炒菜中，但除了山茶油之外，其他的這些食用油不能“過火”，除了