萬紫匯丨紫菜保存法寶—智能冷庫

時間：2018-01-08

作者：江蘇萬紫匯網絡科技有限公司

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詞條說明
萬紫匯\紫菜的綠藻清理方法
在紫菜養殖過程中，除了附著性的硅藻類外，危害最大的要算綠藻類中的滸苔、礁膜、石莼、絲藻和尾孢藻等。由于這些綠藻類大量附生在紫要網簾和筏架上，致使紫菜殼孢子的萌發、生長和加工成品的質量等級等帶來一定的危害。清除綠藻可采取下列措施：一：是加強出苗期的海上管理，適時曬網，把雜藻消滅在萌芽狀態。二：是網簾全苗后，成菜養育開始以前（密掛網簾疏散前），將進行一次較為徹底的曬網，將大部分綠藻曬死。三：是
萬紫匯行業發展，質量為先
重金屬含量是紫菜生產中最難控制的一關，不論國內還是國外的紫菜生產企業均飽受困擾。紫菜的細胞壁主要由肽聚糖、磷脂和蛋白質組成，帶有一定的負電荷，具有許多與離子結合的官能團。因此紫菜具有富集水中重金屬的特性。這一特性使紫菜對生產海域的水質要求變得尤為嚴格。此外，在二次加工過程中，由于脫水、烘干等操作，除去了濕重，相較于剛出水的紫菜，重金屬的含量更為集中。近年來海洋污染的加劇，使得海洋生物產品含重
萬紫匯-江蘇首次紫菜交易會5萬箱
連云港紫菜交易市場，客商在選購干紫菜。2018年江蘇第一次紫菜交易會在連云港紫菜交易市場舉辦，來自當地的94家紫菜生產企業提供了5.5萬余箱、2.6億張干紫菜，吸引眾多中外客商到場選購交易。作為全國最大的條斑紫菜育苗生產加工和出口創匯基地之一，連云港紫菜養殖逐步走向“深海”，紫菜養殖、加工、銷售成為當地漁業轉型發展的支柱產業。如果您對以上條斑紫菜、干紫菜批發等產品感興趣或想獲得更多紫菜行業資訊,
萬紫匯-教你怎樣挑選好海苔
市面上銷售比較多得海苔食品的原料以中國和韓國產的紫菜居多。面對市面上琳瑯滿目的海苔，我們可以簡單地通過“一看、二聞、三嘗”來辨別海苔制品的好壞。一看色、形優質的海苔呈墨綠色，有自然光澤，并且邊沿整齊、質地勻稱，沒有過多的孔洞、雜質和死斑。而如果海苔的品質不佳，最直觀的感受是沒有光澤、顏色發黃，且有綠藻、硅藻等雜質，厚度均勻。市面上有許多價格低廉的海苔重量偏輕，這類海苔因為較為輕薄，不適合制