怎樣挑選好海苔？

時間：2017-12-27作者：江蘇萬紫匯網絡科技有限公司瀏覽：108

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• 詞條

  詞條說明

• 壇紫菜和條斑紫菜輪流栽培效益高

  我國紫菜栽培種類主要有兩種，一種是北方海域栽培的條斑紫菜，主要栽培區域為長江口以北的黃海海域，江蘇沿海為主產區。條斑紫菜藻體為單層細胞，口味鮮美，適合做調味紫菜（俗稱：海苔）或做烤菜，是做壽司的原料。另一種是壇紫菜栽培，主要栽培區為長江口以南的浙江、福建沿海。壇紫菜藻體較厚，個體大，生長快，前期產量較高，常用來做湯料，是我國傳統的消費產品，市場需求很大。 江蘇省連云港是條斑紫菜栽培的主要區域，20

• 怎樣挑選好海苔？

  萬紫匯AAA級烤紫菜 一看色、形 優質的海苔呈墨綠色，有自然光澤，并且邊沿整齊、質地勻稱，沒有過多的孔洞、雜質和死斑。而如果海苔的品質不佳，最直觀的感受是沒有光澤、顏色發黃，且有綠藻、硅藻等雜質，厚度均勻。 市面上有許多價格低廉的海苔重量偏輕，這類海苔因為較為輕薄，不適合制作壽司和紫菜包飯，因為在制作時容易折斷。 二聞香氣 優質的海苔氣味自然鮮香，沒有明顯的海腥味。如果海苔聞起來有比較重的腥味說明

• 萬紫匯丨紫菜保存法寶—智能冷庫

  在紫菜的批發中，不論是干紫菜還是烤紫菜，對于儲存條件都十分苛刻，需要適宜的溫度和濕度。溫度過高、空氣濕度過大，會使紫菜中的微生物滋生、紫菜返潮變質，破壞紫菜的原有品質和營養價值。 所以冷庫至關重要，儲存在冷庫的紫菜能夠有8-10年的保質期，而常溫下紫菜的保質期僅為1年；除此以外，底溫保存能夠改變紫菜纖維的生物屬性，讓紫菜的口感比未經冷藏的菜更鮮香，且更有色澤。 萬紫匯全球紫菜批發網擁有萬噸級全智能

• 萬紫匯-紫菜之鄉霞浦縣插上電商翅膀

  作為省級生態縣和“中國海帶、紫菜之鄉”的霞浦縣，近幾年來特別重視電子商務的發展，重點扶持了海帶產業網等優勢產業，自2017年開始成立電子商務協會，并正式投入建設霞浦縣電子商務產業園，近一年以來，霞浦農副、海產品的線上貿易從當初的日交易量不足千單，到現在每日電商貿易訂單量逼近萬單，有了質的飛躍，特別是今年“**”期間，也是霞浦電商產業園開園的第一個**，自十一月份以來日訂單量均在兩萬件左右，創下