必熹課堂丨我們反對預制菜進校園，可為什么國家卻大力支持預制菜

時間：2023-09-13

作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司

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H&G必熹課堂丨餐飲零售企業連鎖門店業績不達標的原因有哪些
餐飲零售企業連鎖門店面臨著業績不達標的問題，這就像一個難以逾越的障礙，困擾著企業的發展。這些門店就像是在茫茫大海中前行，試圖尋找新的航道。在競爭激烈的市場中，它們需要不斷地調整航向，以便找到較佳的商業發展路徑。然而，業績不達標的問題往往是由于多種因素共同作用而產生的。就像一個多米諾骨牌效應，一旦**張牌倒下，整個連鎖反應就會影響整個企業的運營。今天H&G必熹來聊聊餐飲零售企業連鎖門店業績不
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對于那些餐飲連鎖店來說，客流量直接影響著營業額，那應該怎樣增加客流量，提高營業額呢，以下是必熹整理的一些方法和策略僅供參考：營銷推廣：使用多種營銷推廣方式宣傳店鋪，包括社交媒體廣告、優惠券、特價促銷等策略，吸引顧客光顧。優化菜單：確保菜單上有吸引人的選擇，包括經典菜品、季節性特色和適應不同飲食口味的選擇。提供素食、無麩質和無乳制品等特殊飲食需求的選項也很重要。提供優質的服務：訓練員工提供友好、高效
餐飲門店經營管理小課堂丨顧客“留”不住？這樣讓他“留”下來！
*之后的困境下，一些餐飲零售品牌通過運營**號和**直播賣券，獲得了大量的粉絲去線下門店消費。但是，顧客線下消費的時候，實際體驗如何呢？?下面必熹和大家分享2個真實案例，看看大家有沒有類似體驗呢？01、點菜操作錯失6個客戶有一次，我無意中看到**的某個博主推薦了一家較近很火的粵菜某樓，然后我們一行6個女生相約去拔草。時間是周五，下班后去的，剛到門口，發現已經排了好多人，大家都滿懷期待等了近1小時
日本悍然把福島核污水排海，中國日料店該何去何從？必熹來支招
中國日料店在面臨日本**啟動福島核事故污染水排海的情況下，受到了嚴重影響。作為擁有世界上較多日本料理店的國家之一，大約7.9萬家中國的日料店面臨一個重大的選擇，即何去何從？應該采取哪些措施避免較大的影響呢？HG必熹企業管理咨詢作為為餐飲業、零售業等服務業提供“咨詢+培訓”一站式管理咨詢和人才培養解決方案的咨詢機構，今天來說說自己的看法，僅供餐飲人參考。首先，中國日料店應該**考慮保護消費者的健康和