日本悍然把福島核污水排海，中國日料店該何去何從？必熹來支招

時間：2023-08-30

作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司

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詞條說明
必熹小課堂丨如何構建餐飲零售連鎖企業經營管理中的人才培養體系
餐飲零售連鎖企業的較大優勢在于通過連鎖化的經營方式獲得較佳效益。然而實踐表明，隨著連鎖餐飲零售企業規模的不斷擴大，餐飲零售連鎖企業的人才問題往往成為制約企業發展的重要因素。一些依靠網點數量擴張**一定規模的餐飲零售企業，雖然經營業績不錯，但因為連鎖內涵發展缺乏進展而感到力不從心，這就是因為企業的人才培訓沒有跟上企業規模的發展。因此，餐飲零售連鎖企業在實施規模擴張的同時，必須加強人才培訓。在餐飲零售
必熹教你在餐飲店經營管理中怎么合理提高客單價
餐飲店面積有限，想提升營收，通常采用提高客單價的方法。但這并不是易事，因為大多數顧客都看重實惠。如果提高菜品價格，顧客會感到不舒服，并可能反感，導致生意下滑。因此，必熹認為要提高客單價，較好的方法是讓顧客在花費更多的錢時獲得更多的利益，這樣他們就不會感到不適，而且也會較愿意消費。1、產品創新：開發*特、創新的菜品和飲品，吸引顧客嘗試新口味，并愿意為其支付較高的價格。2、增值服務：提供額外的**務，
H&G必熹課堂丨餐飲零售企業連鎖門店怎么解決業績不達標的問題
餐飲零售企業連鎖門店面臨業績不達標的問題，這就像一只無形的手，緊緊地握住企業的咽喉，讓人透不過氣來。銷售業績是衡量企業發展狀況的重要指標，如果達不到預期目標，將對企業的經營和發展帶來諸多不利影響。在這個競爭激烈的市場中，餐飲零售企業必須通過提升服務質量、優化產品品質、加強營銷推廣等方式來提高業績水平，才能擺脫困境，重獲生機。今天H&G必熹就來和大家聊聊餐飲零售企業連鎖門店怎么解決業績不達標
H&G必熹小課堂 | 2023中秋國慶餐飲消費報告匯總
解讀餐飲消費新趨勢小熹導讀中秋國慶雙節作為我國重要節日，不僅是人們歡聚一堂的時刻，也是餐飲行業的重要營銷節點。每年的雙節期間，餐飲市場都會迎來一波高峰，各種特色菜品和促銷活動層出不窮。因此，了解雙節餐飲市場的發展趨勢和消費者需求，對于餐飲企業來說具有重要意義。本次小熹將提煉各大平臺出具的消費報告要點，和您共同研討餐飲零售市場的消費迭代趨勢！**生活服務報告圖片上海擁有的餐飲商家新奇特美食種類繁多，