十分鐘get配送企業生鮮保鮮秘訣

時間：2019-06-28作者：深圳市觀麥網絡科技有限公司瀏覽：160

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• 【觀麥專訪】5000名員工，康喜樂嘉用阿米巴模式實現快速發展

  前言：康喜樂嘉集團用阿米巴模式在全國開設了35個餐飲公司，擁有5000名員工，年營業額做到5個億。現在同樣用阿米巴的模式開設了3個食材配送公司。阿米巴管理模式能調動每個人的積極性，讓人人頭上有指標，付出跟收入掛鉤。用阿米巴管理模式穩健發展的同時，引進IT系統，希望用阿米巴+互聯網的管理模式，能夠較好較快地發展。 1、徐總您好，請您簡單的介紹下自己和公司 大家好，我叫徐新生，是寧波樂嘉豐鮮食品配送有

• 觀麥：生鮮行業的庫存管理只是一進一出那么簡單嗎？

  生鮮商品從采購、入庫、分揀加工、出庫，其中的每一個環節，都與大部分傳統電商如服裝、3C這樣的企業有巨大不同，其中的生產鏈條和流通鏈條是在較短時間發生，再大的客戶量上去，定單變得較復雜，倉儲處理不了，采購處理不了，分揀就會非常亂。因此，我們需要找到一種適用于生鮮行業的軟件或者工具來服務我們。 話說較近小明消失了半個月，你們猜猜他干嘛去了？ 原來啊，小明這半個月里，搞定了兩個大客戶——兩家當地的高校食

• 【觀麥案例】青島樂廚：我們發現從凈菜發力是一個好主意

  我們發現從凈菜配送開始發力是一個好主意，我們組成了經驗豐富的運營團隊，到各地取經，去國外考察，只為了踏踏實實的做好生鮮配送，讓國人吃上安全、便利的食材。 微信圖片_20180809094941 從2012年起，生鮮配送市場吸引了越來越多的人，給這個行業注入了許多新的血液，他們帶來了很多的新想法，使生鮮配送這個傳統行業換發了新的氣息，快速發展。 周總說，青島樂廚較開始成立的時候，是一個只有五人的小團

• 觀麥：九洲昌隆易海：沒錢沒人脈，如何保持創業三年每年銷售額翻番？

  摘要：易海開過生鮮門店，由于經營不善倒閉了，之后轉型做生鮮配送。九洲昌隆成立至今三年，在沒資金、沒人脈的窘迫條件下，仍能實現每年業績翻番，真的很不容易。過去的三年可以用摸著石頭過河來形容，一邊踩坑一邊總結經驗，現把這些寶貴的實踐經驗分享給大家，希望能幫到想要在這個行業創業的**們。 四川九洲昌隆總經理易海在【星火燎原】*二站——成都站，分享了他從創立九洲昌隆走過的心歷路程和總結的一些經驗，希望對想