“紫砂壺焐灰”真相，你了解嗎？

時間：2018-01-25作者：湖南省九成宮茶業(yè)有限責(zé)任公司瀏覽：76

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  詞條說明

• 誰說茶寒涼？喝對茶能暖身

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】早在唐朝，陸羽就說過：茶之為用，味至寒，為飲較宜。精行儉德之人，若熱渴凝悶，腦疼目澀，四肢煩，百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐甘露抗衡也。 只不過，當(dāng)時人們喝的還只有綠茶，說是寒涼也確有其道理。 現(xiàn)如今，茶葉從綠茶發(fā)展到紅茶、烏龍茶、普洱茶等等，茶葉品類豐富多樣。不同體質(zhì)、不同作用的茶飲也就應(yīng)運(yùn)而生啦！ 今天，杯小茶為大家隆重介紹一下普洱熟茶，能夠暖身暖心的茶。 今天想要介紹普洱熟茶，

• “垢”了茶壺難道就不能這樣清理嗎？

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】很多壺友都一直為茶漬茶垢所惱，很漂亮的紫砂壺因?yàn)橛辛瞬铦n茶垢少了不少姿色，清理起來又無從下手，但茶漬茶垢并非祛除不掉，至少缺乏一些清理的小技巧。 首先，要養(yǎng)成良好的習(xí)慣。 大家清理茶壺，往往只除茶渣，而茶湯卻隨壺陰干，時間久了累積成茶垢，不僅不易清理，也容易產(chǎn)生異味。所以，每次喝完茶完后應(yīng)及時清理茶壺，重點(diǎn)沖洗壺蓋蓋墻處和壺口處，這兩個地方較容易積攢茶漬。 巧用百潔布 如果已經(jīng)有

• 茶湯“泛油光”？原來是茶氳

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】一些細(xì)心的茶友會發(fā)現(xiàn)，在沖泡一些老茶時，茶湯上面會漂著一層油狀物質(zhì)，定睛一看，像是一層薄薄的白霧。仔細(xì)再瞧，又像是光折射在茶湯表面……這像油、像霧又像光的物質(zhì)到底是什么呢？ 我們咨詢了一些業(yè)內(nèi)行家后才知道，這“油霧”其實(shí)有個較富詩意的名字，叫“茶氳”或“湯氳”。它并不是什么雜質(zhì)，而是茶湯中脂溶性物質(zhì)的呈現(xiàn)。 水“油”角力形成茶氳 “氳”，指“天地間和合而盈盛的氣”。茶湯上所產(chǎn)生如

• 身邊喝茶的年輕人 真的不容易

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】有人說，現(xiàn)在的年輕人不愛喝茶，而集他們?nèi)f千寵愛于一身的，是咖啡、可樂和酒。 為什么現(xiàn)在的年輕人不愛喝茶?問題不是年輕人不喝茶，而是在于茶本身的社會定位，在于如何引導(dǎo)年輕人去喝茶。 80年代，現(xiàn)代化進(jìn)程逐步加快，物質(zhì)文明也得到快速發(fā)展，問題隨之而來。隨著西方文化在中國的涌起，傳統(tǒng)文化陷入了窘境，即中西融合帶來的尷尬。既沒有東方美學(xué)的根基，也沒有西方文化的內(nèi)涵，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的對接充滿了