身邊喝茶的年輕人 真的不容易

時間：2018-01-19作者：湖南省九成宮茶業有限責任公司瀏覽：104

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• 詞條

  詞條說明

• 有品的“重口味”:蟲屎茶

  【中國黑茶產業網】相傳，清朝乾隆年間，城步畝民起義，朝廷出兵鎮壓，百姓們被趕進深山老林，以野萊、茶葉充饑。誰知，屋漏偏逢連夜雨，茶葉遭到蟲害，被吃得凈光，只剩下了漫山遍野的蟲屎渣滓。 人們偶然發現，蟲屎落入水中，泡出縷縷血絲般的茶葉，試著一喝，味道香郁甘美。后來人們索性就有意以化香樹葉誘蛾產卵，專取幼蟲糞便熬茶，這就是現在飲用的蟲茶。 從此，當地老百姓每年暮春時節，便大量采摘苦茶枝鮮葉，用籮筐、木

• 茶與酒，到底誰更勝一籌？這本茶書早就給了答案

  【中國黑茶產業網】圖書館自然少不了為書籍做卡片，而茶文化圖書館則是提供＂茶書卡片＂。每本茶書的卡片，以簡明扼要的文字，介紹作者、撰著情況、主要內容，以及需要說明的問題。這樣做，便于讀者以較少的時間，獲得每本茶書的資訊，也便于進行資料的收藏。對于＂茶書卡片＂的制作，歡迎大家提出建議，也歡迎各位把手邊的茶書制成卡片，發給我們，讓更多的人員分享。 館長 唐代王敷是一名鄉貢進士，他的《茶酒論》久已不傳，自

• 飲茶為什么又稱為品茗呢？

  【中國黑茶產業網】：飲茶，人們通常又稱作“品茗”或“茗飲”。那么，“茗”為什么成了茶的通稱了呢？原來，茶，在古書上所載的名字很多，諸如荈、莈、葭萌、荈詫、槚、荼、茗。茶的古字寫作“荼”，到了唐代，人們將“荼”字去掉一筆，定為“茶”字。“茗”字出現比“茶”字略晚一些。 飲茶為什么又稱為品茗呢？ 《茶經》中將制茶工藝分為七道工序：采、蒸、搗、拍、焙、穿、封。所謂“焙”，就是烘焙茶餅，也就是通過烘焙把茶

• 茶到底是什么呢?

  【中國黑茶產業網】有人說茶是一種飲品，有人說茶是一種心情，有人說茶是一種生活。****愛茶，文人墨客也愛茶。無論琴棋書畫還是柴米油鹽，都離不開茶。那么茶到底是什么呢? 中國茶的品種很多，有白茶、綠茶、青茶、黃茶、紅茶、黑茶，每一種茶又有很多品類，可謂多姿多彩、五彩斑斕。 不同的茶，有如不同人的群體和年齡階段。 白茶，有如少年兒童。香氣清淡，湯色透明。品飲白茶，仿佛看見一個天真爛漫、純潔無邪的孩子。