茶湯“泛油光”？原來是茶氳

時間：2018-01-24

作者：湖南省九成宮茶業有限責任公司

詞條
詞條說明
老茶漂流記
【中國黑茶產業網】老茶做為當下茶界的熱點領域，隨著普洱浪潮一波又一波的茶客被帶進來，收藏的觀念，藝術的品味較是增加了它的魅力，這里有太多的秘密，給人以空間摸索，新的鮮、苦，老的陳、淡，一體兩面。較近四年來，受益于國香茶城董事長、河南茶葉商會會長姬霞敏女士邀請，鄧時海教授三次蒞臨鄭州講解普洱之美，三次喝到鄧教授帶來的老茶，每次感受至深。作為北方人生活的經驗，更多的是找尋新鮮的食材，以求得鮮美的味
讓年輕人愛上喝茶
【中國黑茶產業網】全世界約有60個國家和地區生產茶葉，茶葉種植面積6555萬畝，160多個國家或地區有喝茶習慣，150個國家的茶葉需要進口。在中國，有20個省900多個縣產茶，涉茶人員8000多萬，茶葉生產加工企業7萬多家。10年來茶葉產值復合增長率**過22%，遠遠**其他行業。中國有1/4人口喝茶，茶葉人均消費1.2公斤，但是年齡主要集中在35歲以上，并且以男性群體為主。隨著時代的變化，年輕人成
為何經常飲茶的人更顯年輕呢?
【中國黑茶產業網】茶的健康屬性，永遠是飲茶的**要義。為何要飲茶呢?為何經常飲茶的人較顯年輕呢? 講年輕，就先人從衰老講起。衰老，英文翻譯成Aging，是一種自然現象。衰老的名詞解釋是機體分子、細胞、器官功能乃至整個功能衰退的綜合復雜的生理、病理變化過程是老年期變化的簡稱。衰老是任何生命過程的必然規律，不能抗拒，哪怕是想著長命萬歲的皇帝，都無法一直年輕。衰老固然可怕，無法抗拒，但是能夠延緩。在目
真正的好茶，源于大自然
【中國黑茶產業網】從茶字的分解來看，當時的茶應該是人在草木間，也就是說人融入草與木中間，茶需要有人、草、木結合，是人與大自然的融合。當茶樹與大自然隔離，如果茶里沒有草木，那也不應該是茶。而茶的**是人，人應該主動融入自然，融入草木，那才是一杯合格的茶。如今的茶，農藥、化肥、還有除草劑等等現代化手段，但也因為這些，讓茶離大自然越來越遠，與大自然完全隔離，一點也不像是茶。人呢？較不可能融入草木之間，