詞條
詞條說明
1、21年專注**釀酒設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn) 擁有大型生產(chǎn)基地,**化技術(shù)*團隊,技術(shù)精良的研發(fā)中心,生產(chǎn)設(shè)備全部達到國內(nèi)和****水平。 2、辦理、注冊商標支持 證件辦理經(jīng)驗豐富,全程指導配合客戶辦理生產(chǎn)相關(guān)證件,注冊商標等相關(guān)事宜,專人專業(yè)解決客戶難題。 3、提供酒瓶、內(nèi)外包裝設(shè)計產(chǎn)生訂購 好馬配好鞍,好酒裝好壇,每一款包裝都與眾不同,每一款設(shè)計都以顧客為中心定制,每一款包裝都有*特的含義和魄力。
白酒制作過程 白酒芳香濃郁,醇和軟潤,風味多樣。我國的名白酒,歷史悠久,在上*樹一幟。 白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。 原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯
啤酒設(shè)備的清洗方法 啤酒設(shè)備使用一段時間以后,是要進行清洗保養(yǎng)的,不然會影響設(shè)備的使用壽命。那么啤酒設(shè)備有什么清洗妙招呢? 1、熱交換器的清洗:熱交換器和管路的清洗原則上是一樣的.熱交換器在正常的工作狀態(tài)下,其介質(zhì)呈素流狀態(tài)。若用高出設(shè)計流量20%-30%的清洗液進行清洗,就可以獲得良好的清洗效果。 啤酒設(shè)備清洗 2、啤酒設(shè)備機件和機器的清洗:對于啤酒設(shè)備機件的清洗沒有一個固定的模式,可以根據(jù)設(shè)備
合康機械是一家專門研究開發(fā)釀酒相關(guān)領(lǐng)域技術(shù),釀酒設(shè)備,新工藝釀酒技術(shù),酒曲多酶混合技術(shù),釀酒設(shè)備、技術(shù)的公司。 一、酒苦的根源 生料酒苦的根源在于釀造過程中酒曲用量大、蒸餾火大、掐頭過少、尾酒接多、衛(wèi)生管理不善等錯誤操作,將苦味物質(zhì)帶入酒中,導致酒苦。 采用正確的方式釀酒,酒體自然綿甜,香氣舒適,口感飽滿。 二、生料酒釀造 常見錯誤操作 1、使用發(fā)霉變質(zhì)的不合格原料 2、下曲時水溫過高 3、用曲量
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