詞條
詞條說(shuō)明
質(zhì)構(gòu)儀用于檳榔干果的品質(zhì)測(cè)定
檳榔是棕櫚科植物,屬常綠喬木,其果實(shí)呈長(zhǎng)圓形或卵球形,主產(chǎn)于東南亞沿海地區(qū),在我國(guó)海南和臺(tái)灣也有大量出產(chǎn)。檳榔在我國(guó)主要是食用和藥用。在藥用方面,檳榔具有滅螺、驅(qū)蟲(chóng)、滅蟲(chóng)、抑菌、促消化等作用;作為食品,檳榔絕大部分是以咀嚼片的形式消費(fèi),由于其獨(dú)特的風(fēng)味和良好的咀嚼性,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。 研究認(rèn)為,食用檳榔對(duì)口腔有危害作用,長(zhǎng)期嚼食檳榔會(huì)損害口腔硬組織和軟組織,導(dǎo)致口腔黏膜下纖維性變等;同時(shí),檳
質(zhì)構(gòu)儀在化工行業(yè)中的應(yīng)用
1 儀器介紹 新一代Universal TA多功能質(zhì)構(gòu)儀是上海騰拔儀器科技有限公司專業(yè)物性分析儀器,這款質(zhì)構(gòu)儀具有穩(wěn)定性強(qiáng)、精確度高、適用范圍廣、操作簡(jiǎn)便、經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn)。適用于食品、制藥、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧、園藝、化工和材料等領(lǐng)域的物性分析。 該款質(zhì)構(gòu)儀可用于科研院所和高校的物性研究和教學(xué)應(yīng)用,企業(yè)原料質(zhì)量控制、配方研究、生產(chǎn)工藝研究、質(zhì)量控制和產(chǎn)品研發(fā)等。 2 化工領(lǐng)域應(yīng)用 發(fā)蠟類、發(fā)乳類、發(fā)露
質(zhì)構(gòu)儀用于凝膠油基人造奶油質(zhì)地測(cè)定
近年來(lái),凝膠油作為一種有望取代傳統(tǒng)氫化方式獲得固態(tài)油脂的新方法,在國(guó)內(nèi)外得到廣泛的研究與發(fā)展。凝膠油也叫油脂凝膠,主要是由油脂與小分子有機(jī)凝膠劑組成。凝膠劑可以是單一的,也可以是2 種或者2 種以上復(fù)合的,它們通過(guò)在植物油中進(jìn)行分子自組裝(帶狀、纖維狀等)或者結(jié)晶等多種形態(tài)結(jié)構(gòu)單元,繼而形成三維網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),阻止液態(tài)油的流動(dòng),從而使整個(gè)體系凝膠化。制備凝膠油的基料油可以選擇高不飽和性的植物油,因此如
長(zhǎng)安大學(xué)多功能國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀的安裝調(diào)試及培訓(xùn)工作圓滿完成!
長(zhǎng)安大學(xué)直屬國(guó)家教育部,是教育部和交通運(yùn)輸部、國(guó)土資源部、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、陜西省人民政府共建的國(guó)家211工程重點(diǎn)建設(shè)大學(xué),是國(guó)家 985工程優(yōu)勢(shì)學(xué)科創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)高校,2000年由始建于二十世紀(jì)50年代初的原西安公路交通大學(xué)、西安工程學(xué)院、西北建筑工程學(xué)院合并組建而成。學(xué)校座落于歷史文化名城西安,現(xiàn)有校本部和渭水2個(gè)校區(qū)、太白山和梁山2個(gè)教學(xué)實(shí)習(xí)基地,校園面積3745畝。校本部毗鄰西安大雁塔,渭
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