80型斬拌機使用注意事項

時間：2017-05-15

作者：諸城市鵬啟食品機械有限公司

詞條
詞條說明
80型斬拌機使用注意事項
80型斬拌機是肉丸、千頁豆腐、魚豆腐、腸類、餡料等產品加工過程中的常用設備，那么在使用過程中需要主要那些問題呢？諸城市鵬啟食品機械有限公司為您提供技術參照。 1.順序。首先打開刀轉、在打開鍋轉放入產品、斬切完成后放入出料器進行出料即可。 2.刀速。變頻斬拌機需要從0往上調，完成一天的工作后在調節為0，這樣下次打開后還是從零調節，有利于保護電機；雙速斬拌機需要先低速在高速調節。 3.操作。斬鍋上蓋在
濟南肉餅加工使用拌餡機介紹
諸城市鵬啟食品機械為濟南肉餅加工機械提供拌餡機、斬拌機等肉餅加工設備。拌餡機是將斬拌完成后料餡加入輔料進行攪拌均勻的設備，該機采用雙電機四向調節轉向的配置，可以較好的攪拌均勻，而且出料干凈；而且出料口較新了新一代配置，不管是干的還是濕的料或者含水量高的餡料攪拌都沒問題，而且出料不會漏料、漏水。拌餡機操作簡便，員工當天即可上崗操作。 300L拌餡機技術參數型號 BXJ-300L 功率（kw）
不同產量的大棗清洗機的選擇介紹
大棗清洗機根據不同產量及要求可以分為單機與流水線兩大類。 **種為U9根清洗機產量可以在300-1000kg/h之內的可以選擇，設備內部為U型排列的9根毛刷輥，根據不同清洗要求來選擇硬度不同長短不同毛刷長短來選擇，可以適用于大棗、土豆去皮、蘿卜、核桃、扇貝等產品清洗及魚類產品的去魚鱗的加工工序使用。 *二種為毛刷高壓噴淋清洗機，這種設備特點是自動出料，而且清洗產量可以達到1000-2000kg/h
醬鹵肉制品加工設備介紹
醬鹵肉制品在加工過程中的工藝一般為原料-修割-腌制-鹵制-油炸-攤涼-包裝-殺菌-洗袋-裝箱等大體工序。 1.原料處理。醬鹵制作原料為肉，可以分為鮮肉與凍肉兩種，鮮肉可以直接進入下道工序操作，而凍肉就需要進行解凍，目前兩種方式解凍間與解凍機兩種，產量高的、質量嚴格的多采用解凍機，諸城市鵬啟食品機械有限公司生產的解凍機采用5-15度控溫解凍，解凍出來的肉制品與鮮肉基本一直。 2.修割。修割分為人工修