H&G必熹研修團(tuán)課堂丨內(nèi)地中小連鎖餐飲企業(yè)跟團(tuán)去日本游學(xué)的好處

時(shí)間：2023-11-06作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：180

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 餐飲零售經(jīng)營(yíng)管理方案免費(fèi)公開課：教你如何用店長(zhǎng)撬動(dòng)20%的增收

  您是否曾經(jīng)遇到過(guò)這樣的問(wèn)題：在餐飲零售連鎖店經(jīng)營(yíng)中，銷售額增長(zhǎng)緩慢，利潤(rùn)空間不夠，難以實(shí)現(xiàn)盈利目標(biāo)？服務(wù)力水平低？員工培養(yǎng)培訓(xùn)難留人難？如果是，必熹咨詢將為您提供一次難得的機(jī)會(huì)來(lái)尋找解決方案。必熹誠(chéng)摯地邀請(qǐng)您參加一場(chǎng)關(guān)于如何用店長(zhǎng)撬動(dòng)20%的增收的公開講座。此次講座將由在餐飲零售行業(yè)內(nèi)拼搏多年的大咖主講，分享其多年的經(jīng)驗(yàn)和成功案例，幫助您了解如何通過(guò)店長(zhǎng)的優(yōu)秀管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，來(lái)提高餐飲零售

• 餐飲連鎖店如何管理能提高客流？必熹分享幾個(gè)小技巧

  對(duì)于那些餐飲連鎖店來(lái)說(shuō)，客流量直接影響著營(yíng)業(yè)額，那應(yīng)該怎樣增加客流量，提高營(yíng)業(yè)額呢，以下是必熹整理的一些方法和策略僅供參考：營(yíng)銷推廣：使用多種營(yíng)銷推廣方式宣傳店鋪，包括社交媒體廣告、優(yōu)惠券、特價(jià)促銷等策略，吸引顧客光顧。優(yōu)化菜單：確保菜單上有吸引人的選擇，包括經(jīng)典菜品、季節(jié)性特色和適應(yīng)不同飲食口味的選擇。提供素食、無(wú)麩質(zhì)和無(wú)乳制品等特殊飲食需求的選項(xiàng)也很重要。提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)：訓(xùn)練員工提供友好、高效

• 必熹小課堂丨如何解決餐飲企業(yè)連鎖門店員工流失率高的問(wèn)題

  餐飲企業(yè)連鎖門店的員工流失率居高不下，像一顆難以拔除的釘子，困擾著企業(yè)管理者。這些員工，就像遷徙的飛鳥，來(lái)也匆匆，去也匆匆。他們?nèi)缤衬械囊涣Ｉ匙樱y以把握。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，需要深入探討并找到解決之道。今天H&G必熹就來(lái)和各位餐飲人聊聊如何解決餐飲企業(yè)連鎖門店員工流失率高的問(wèn)題，解決餐飲連鎖店員工流失率高的問(wèn)題需要從多個(gè)方面入手，以下是一些建議：1、提升員工成就感：作為餐廳管理者，要善于發(fā)

• 必熹小課堂丨服務(wù)業(yè)連鎖店經(jīng)營(yíng)管理中7個(gè)提升員工綜合素養(yǎng)的方法

  餐飲店員工職業(yè)素質(zhì)的提升是一項(xiàng)門店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，也是門店需要重視和關(guān)注的事情。店員應(yīng)樹立正確的觀念與意識(shí)，改善服務(wù)態(tài)度，充實(shí)本職工作所需的知識(shí)，提高管理與服務(wù)能力，從而提高餐飲服務(wù)的質(zhì)量和餐飲門店的營(yíng)收。餐飲連鎖店提升人員素養(yǎng)的方法有很多，以下是必熹給餐飲人一些建議，僅供參考學(xué)習(xí)。1、建立完善的培訓(xùn)機(jī)制：對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，包括食品安全、衛(wèi)生和烹飪技能等，以提高他們的專業(yè)技能務(wù)水平。對(duì)于服務(wù)員和廚師，