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詞條說明
關(guān)于保健食品委托生產(chǎn)等問題的解答|保健食品檢查常見問題(三)
1.保健食品委托生產(chǎn)需要**許可嗎?保健食品可以進(jìn)行委托生產(chǎn),委托方應(yīng)是保健食品注冊證書持有人,受托方應(yīng)具有合法生產(chǎn)資質(zhì)并能夠完成委托生產(chǎn)品種的全部生產(chǎn)過程。需要注意的是,保健食品的原注冊人可以對轉(zhuǎn)備案保健食品進(jìn)行委托生產(chǎn)。申請委托生產(chǎn)前,委托雙方應(yīng)簽訂委托生產(chǎn)協(xié)議,明確雙方權(quán)利和責(zé)任義務(wù)。2.食品生產(chǎn)許可范圍有保健食品,但許可明細(xì)表里沒有保健食品類別和具體保健食品名稱,是允許的嗎?根據(jù)《保健食品
答:申請人應(yīng)結(jié)合產(chǎn)品配方及相關(guān)研究結(jié)果等,對產(chǎn)品鑒別方法的科學(xué)性、適用性等進(jìn)行研究。可確定產(chǎn)品鑒別方法的,應(yīng)對該方法進(jìn)行全面、準(zhǔn)確闡述。產(chǎn)品鑒別方法一般包括理化鑒別、顯微鑒別、薄層鑒別等,應(yīng)滿足專屬性強(qiáng)、重現(xiàn)性好、靈敏度高以及操作簡便、快速的要求,原則上應(yīng)與原料的鑒別方法相對應(yīng),采用其他鑒別方法的,應(yīng)有充足的證據(jù)理由。理化鑒別應(yīng)選擇專屬性強(qiáng)、反應(yīng)明顯的顯色反應(yīng)、沉淀反應(yīng)等鑒別方法。采用顯微鑒別的,
2021年下半年國家化妝品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃
一、工作目標(biāo)為貫徹落實《化妝品監(jiān)督管理條例》,對影響化妝品質(zhì)量安全的風(fēng)險因素進(jìn)行監(jiān)測和評價,為制定化妝品質(zhì)量安全風(fēng)險控制措施和標(biāo)準(zhǔn)、開展化妝品抽樣檢驗提供科學(xué)依據(jù)。同時,化妝品安全風(fēng)險監(jiān)測應(yīng)當(dāng)為化妝品標(biāo)準(zhǔn)的制定和完善、補(bǔ)充檢驗方法和項目的起草和立項提供方向和參考。二、監(jiān)測重點針對近幾年化妝品監(jiān)管工作發(fā)現(xiàn)的化妝品安全風(fēng)險,堅持以問題為導(dǎo)向,確定2021年下半年國家化妝品安全風(fēng)險監(jiān)測重點品種,主要包括
《保健食品原料目錄 大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄 乳清蛋白》解讀文件
一、原料目錄解讀文件制定背景為了推動保健食品原料目錄制定工作,市場監(jiān)管總局在前期開展的功能類保健食品原料目錄招標(biāo)研究基礎(chǔ)上,結(jié)合既往產(chǎn)品的配方、功能、安全性、質(zhì)量控制等實際情況,以及中國營養(yǎng)學(xué)會對大豆分離蛋白和乳清蛋白保健功能、用量等研究成果,制定了《保健食品原料目錄 大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄 乳清蛋白》。根據(jù)《*人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)規(guī)定,市場監(jiān)管總局會同國家
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