藍翔烹飪畢業生張恒興的“咱家酒店”

時間：2015-08-15作者：山東藍翔烹飪學院瀏覽：49

專注于等

• 詞條

  詞條說明

• 走 到藍翔免費學廚師去

  走，到藍翔免費學廚師去！ ????在各大院校開學之際，越來越多的初、高中畢業生來到山東藍翔學習廚師技術。 ????在藍翔接待中心，一位李姓家長帶著孩子正在咨詢廚師專業，李家長說："讓孩子學廚師，是考慮廚師這行業發展前景不錯，并且現在學技術免學費了，畢業后，藍翔給推薦工作，我們打算的是讓孩子學習高級技工班，工作幾年后，年

• 學廚師，創業忙：綠色餐飲大王來自藍翔

  學廚師，創業忙：綠色餐飲大王來自藍翔 走進岳登才的綠色生態苑，讓人感覺很舒服。室外已是樹木凋零的冬季，溫度較低，但他的店里卻生機盎然、一片綠色，讓人感覺舒服愜意。為客人打造舒心、滿意的就餐享受，是岳登才的經營理念。 岳登才說，他一直就喜歡廚師行業，并堅持了下來，創下了今天的好事業。用他自己的一句話總結這二十多年人生經歷，就是認準了廚師行業就要學好、干好，持之以恒，用最優秀的能力、最刻苦的毅力實現

• 藍翔畢業生孟憲國的炒雞成為城市名片

  藍翔畢業生孟憲國的炒雞成為城市名片 ????孟憲國做炒雞包裝業務經受了不少挫折與磨礪，五年時間里不斷摸索、探討，走了不少彎路，才有了今天的成績。 ????包裝技術層面上的攻關，讓孟憲國費勁腦筋，吃了不少苦。做包裝首先解決的就是真空、高溫滅菌、保質保味技術。孟憲國決定由簡入難，先從真空速包做起，再慢慢琢磨研究高溫、盒裝

• 藍翔烹飪畢業生張恒興的創業故事

  藍翔烹飪畢業生張恒興的創業故事 2014年8月初，在宋代古城山東省東平縣州城鎮西街的一家咱家大酒店，我們見到了正在廚房拌菜的張恒興。加料、攪拌……如果不是看到活兒在他手中利索的完成，很難把眼前這個談吐斯文的男子和煙嗆火烤的廚師聯系起來。 1998年，張恒興初中畢業后，他就懷揣著創業的夢想。但是迫于現實，張恒興還是選擇了在企業打工，就職于建筑工人，從事繁重的體力工作。每天工作朝六晚七，沒有雙休和節