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詞條說明
說起電磁爐,大家并不陌生,基本上每家每戶都會(huì)用到電磁爐,但是大家接觸的商用電磁爐就比較少了,商用電磁爐又名商用電磁灶,顧名思義就是應(yīng)用于商用廚房的電磁爐,譬如職工餐廳、飯店、酒店、學(xué)校、單位等商用廚房。下面西安巨尚廚房設(shè)備公司小編說說商用電磁爐如何讓眾多企業(yè)受益? 商用電磁爐是利用電磁感應(yīng)功率加熱,熱效率在95%以上,相比燃?xì)庠疃裕錈嵝蕛H僅只有20-45%。 某公司職工餐廳調(diào)試安裝過程中,客
高壓靜電油煙凈化器作為最新一代高性能油煙凈化器,有以下幾點(diǎn)特點(diǎn): 1.二段式高壓包技術(shù),市場(chǎng)普遍采用高壓包技術(shù),這種采用倍壓的方式將高壓和低壓輸出,在使用時(shí),其內(nèi)部高壓模塊的倍壓電容容易在設(shè)備異常放電時(shí)被擊穿,故障發(fā)生率很高。我們采用專利的獨(dú)特雙高壓包技術(shù),有效優(yōu)化了靜電油煙凈化器的供電結(jié)構(gòu),以兩個(gè)互不相干的高、低壓輸出模塊,核心部件的故障率從而降低至每年的千分之一以下,有效提升了產(chǎn)品正常運(yùn)行的時(shí)
西餐是我國(guó)對(duì)歐美采點(diǎn)的統(tǒng)稱。由于餐飲文化背景不同,歐美各國(guó)都有各自的餐飲特點(diǎn),因此,又可以按照國(guó)別稱呼菜系。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、燜等方法為主,十分講究烹制用料和調(diào)味,并且非常注重菜肴的成熟度和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生。西餐廚房所用的器具設(shè)備與中餐有所不同,下面巨尚小編給大家講講西餐廚房設(shè)備的特點(diǎn): 1.十分注重營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和食品安全 西餐菜肴十分注重營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和食品安全,所以,冷餐、冷凍、保鮮、恒溫設(shè)備必
烤爐又稱烤箱,是生產(chǎn)烘烤食品的關(guān)鍵設(shè)備之一。糕點(diǎn)成型后經(jīng)過烘烤、成熟上色后便制成成品。烤爐的樣式很多,按熱來源分有電烤爐和燃?xì)饪緺t兩大類;從烘烤原理來分有對(duì)流式和輻射式兩種;從構(gòu)造上分有單層、雙層、三層等組合式烤爐,還有隧道平臺(tái)式、鏈條傳遞式、立體旋轉(zhuǎn)式烤爐等,形成多樣,各有特點(diǎn)。 目前國(guó)內(nèi)通常使用的電烤爐是雙層或三層組合式電器烤爐。這種烤爐每一層都是一個(gè)獨(dú)立的工作單元,分上火和下火兩部分,由外
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 曹曜
電 話: 029-85937938
手 機(jī): 18802920011
微 信: 18802920011
地 址: 陜西西安碑林區(qū)興慶路中段69號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: xajscf.b2b168.com
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