詞條
詞條說明
分 子 式???????? 玉米油由脂肪酸甘油酯,通常為三酸甘油酯組成。美國生產的玉米油一般含有五種主要的脂肪酸:亞油酸58.9%;油酸25.8%;棕櫚酸11.0%;硬脂酸1.7%;和亞麻酸1.1%。用非美國生長的玉米制備的玉米油中亞油酸含量較低,而油酸和飽和脂肪酸含量較高。玉米油也含有少量的植物甾醇。分 類 
分 子 量?????? 精制大豆油的典型分析表明,在甘油酯中存在的酸的組成如下:亞油酸50%~57%;亞油烯酸5%~10%;油酸17%~26%;棕櫚酸9%~13%;硬脂酸3%~6%;其余的微量。結 構 式?????? 分 類???? 油脂性
氯化銨(簡稱“氯銨”,又稱鹵砂,化學式:NH4Cl)為無色立方晶體或白色結晶粉末。味咸涼而微苦,酸式鹽。相對密度1.527。易溶于水及乙醇,溶于液氨,不溶于丙酮和乙M。水溶液呈弱酸性,加熱時酸性增強。加熱至100℃時開始顯著揮發,337.8℃時離解為氨和氯化氫,遇冷后又重新化合生成顆粒極小的氯化銨而呈白色濃煙,不易下沉,也極不易再溶解于水。加熱至350℃升華,沸點520℃。吸濕性小,但在潮濕的陰雨
松節油的作用和用途 1松節油作為化工原料應用廣泛,在美術玻璃、油漆、樟腦制造、制藥、松香制作等工業中均有機會接觸到松節油。松節油是一種優良溶劑,對有機物溶解能力很強,傳統用于油漆、催干劑、油膏、鞋油、膠粘劑和醫藥等方面。利用松節油中的主要組分,經過再加工,在合成化學品和香料方面開發了很多新的產品。2主要用于合成樟腦和冰片、合成香料、萜烯樹脂等,醫藥上用作透皮促進劑、殺菌消毒劑(劉潤紅輔料)3用作油