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詞條說明
檸檬酸脂肪酸甘油酯生產(chǎn)廠家?檸檬酸脂肪酸甘油酯廠家?檸檬酸脂肪酸甘油酯價(jià)格一、簡介中文名:檸檬酸脂肪酸甘油酯簡 ?稱:檸檬酸甘油酯,檸檬酸單甘酯等特 ?性:具有乳化、分散、螯合作用二、性狀白色粉末,不溶于冷水,能分散于熱水及熱的油脂。? ??三、用途1.具有乳化、分散、螯合、抗氧化作用;2.用于乳化脂肪制品、乳制品、油脂、肉制品
酵母浸粉生產(chǎn)廠家??酵母浸粉價(jià)格??酵母浸粉用量酵母粉是酵母沒有經(jīng)過分解,但酵母浸粉的營養(yǎng)物質(zhì)得到過分解,微生物吸收利用的速度和效率較高,發(fā)酵殘留少;目前的生物發(fā)酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏為多,酵母粉主要在傳統(tǒng)的抗生素等發(fā)酵行業(yè)應(yīng)用較廣泛。
TG酶生產(chǎn)廠家??TG酶價(jià)格??TG酶用量一、簡介TG 酶能夠增加加工肉制品中蛋白質(zhì)的粘結(jié)力,把低**的肉、魚肉、蝦肉的碎片結(jié)合在一起。增強(qiáng)肉制品彈性,提高切片性能,提高產(chǎn)品嫩度,改進(jìn)肉制品的質(zhì)地結(jié)構(gòu)。如做成各種魚醬、漢堡、肉卷等,提高產(chǎn)品市場**。二、性狀白色至淡黃色至深褐色粉末或顆粒,或?yàn)槌蚊鞯牡S至深褐色液體。溶于水,不溶于乙醇,有吸濕性。能將蛋白質(zhì)肽
魔芋精粉生產(chǎn)廠家?魔芋精粉廠家?魔芋精粉價(jià)格魔芋精粉:外觀呈乳白色或淡黃色,中間有少量黑點(diǎn)及黃點(diǎn),粒度大小在45-100目,有魔芋的氣味, 其加工過程是將收獲的新鮮魔芋去皮、清洗,然后切成條狀或片狀,再通過烘烤設(shè)備脫水干燥,將烘干的魔芋條或片采用的加工設(shè)備破碎、研磨、去掉淀粉、纖維等雜質(zhì),即可獲得魔芋精粉。二、性狀魔芋粉是白色或奶油淡棕黃色粉末??煞稚⒂趐H值為4.0--7.0
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
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