六山學堂//為什么普洱茶可以越陳越香【* 18 期】

時間：2021-10-04

作者：西雙版納六山緣茶業有限公司

詞條
詞條說明
六山學堂//如何審評一款普洱茶？【第13期】
產品介紹【品名】：己亥·吉祥（生茶）【年份】：2019年【產區】：西半山古茶園【工藝】：石磨壓制【規格】：357g/片，7片/提，4提/件【口感】：干茶香氣清新自然，隔著棉紙都能感受到來自深山的氣息。餅面條索較是脈絡清新，芽尖肥厚，葉片壯實完整，一點都不像是一片茶葉，較像是一個充滿壯志豪情的生命。滋味柔順，猶如君子一般，不揚、不爭、不膩。茶湯醇厚濃郁，回甘生津迅速，喉部舒適度高，好像喝
六山學堂//為什么普洱茶可以越陳越香【第 18 期】
普洱茶越陳越香已是眾所周知，在普洱茶的陳化中，倉儲是非常重要的一環。它不僅僅是儲藏，較是普洱茶向著香、醇、甘、潤、滑方向改動的重要過程。那么在談「越陳越香」之前，我們得先明確一個概念——「香」具體指的是什么？為什么普洱茶會越陳越香？事實上這個「香」較接近于文學中「借代」的概念，即用事物的一個部分代替事物本身，比如「孤帆遠影碧空盡」，這句詩中的「孤帆」實際指的是船；而「越陳越香」這句話中的「香
六山學堂|各項研究表明，茶葉可以抗病毒【第20期】
2020年，庚子年，注定是個不平凡的一年！ 2019年12月底，武漢先發的新型病毒肺炎引發的疫情揪住了全國人民的心。2020年1月12日被世界衛生組織命名為2019新型冠狀病毒（2019-nCoV）。至此，一場沒有硝煙的戰“疫”也正式打開。這是一種急性感染肺炎，其病原體是一種先前未在人類中發現的新型冠狀病毒。患者如初癥狀為發熱，乏力，干咳，并逐漸出現呼吸困難等表現，嚴重者呼吸窘迫或膿毒癥狀休克
六山學堂//關于普洱茶的存放，你中招了嗎？【第23期】
由于普洱茶越陳越香的屬性，讓更多的愛茶之人開始關注到茶葉的存放問題了，好的存放能直接影響到茶葉的品質，所以好的存放環境是普洱茶越陳越香的基礎。那么我們應該如何較好存放普洱茶呢？普洱生茶和熟茶能否混合存放？新老茶葉存放在一起行嗎？普洱茶是散茶存放好，還是壓制后的存放好？用什么容器存放普洱茶比較好？帶著這些問題，我們一起來看看。。。 01. 普洱生茶和熟茶能否混合存放？普洱生茶和熟茶是品