想要電磁爐好用就要注意保養(yǎng)

時(shí)間：2013-10-24作者：*沈陽(yáng)永潔瀏覽：69

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 想要電磁爐好用就要注意保養(yǎng)

  ? ? 電磁爐是勤快主婦們的好幫手，自然而然也就成了現(xiàn)代廚房中**的電器，電磁爐是近幾年出現(xiàn)的一種新型烹飪工具，由于它無(wú)噪音、 無(wú)污染、節(jié)省能源等諸多優(yōu)勢(shì)，很快便得到消費(fèi)者的青睞。那么這一款廚房家電該如何保養(yǎng)。時(shí)下天氣漸涼，很多朋友都把家里的電磁爐重 新拿了出來(lái)，與朋友小聚的時(shí)候會(huì)選擇吃些火鍋，省事兒又暖和，大家圍坐在火鍋旁邊也很有氣氛。雖然現(xiàn)在大家都經(jīng)常使用電磁爐，可電

• 選購(gòu)火鍋設(shè)備必知的幾個(gè)要點(diǎn)

  ? ? ?我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)火鍋電磁爐的時(shí)候，要看清楚哪些方面呢？怎么選才找到一個(gè)合適的電磁爐呢？ ? ? ?選購(gòu)火鍋設(shè)備必知的6大要點(diǎn)? 1. 省電 ?目前市場(chǎng)形式嚴(yán)峻，作為餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)潛力**，但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也是越來(lái)越多，所以成本與產(chǎn)出比就成了餐飲業(yè)老板的關(guān)注 焦點(diǎn)。那么什么樣的電磁爐較省電呢？ ? &nbs

• 最早的火鍋

  ?大約一萬(wàn)年前，我們的老祖宗發(fā)明了較早的容器─陶制的鼎，那可說(shuō)是非常大的鍋?zhàn)樱瑹o(wú)論是三足或四足的鼎，在當(dāng)時(shí)， 只要是能吃的食物如肉類為主，通通都丟入鼎內(nèi)，然后在底部生火，讓食物煮熟，成為一大鍋的食物，當(dāng)時(shí)叫做“羹”，這 就是較早的火鍋了。 ? ? ?不過(guò)仔細(xì)一想，當(dāng)時(shí)并沒(méi)有所謂的鹽，也沒(méi)有調(diào)味料，較沒(méi)有沾醬，只是把一堆肉煮熟而已，會(huì)好吃嗎？加上鼎太大， 不

• 燙火鍋你掐表算時(shí)間嗎？

  近日，一份“火鍋燙菜時(shí)間表”在網(wǎng)絡(luò)上熱傳。但對(duì)其中一些菜品的涮燙時(shí)間，市三醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科臨床營(yíng)養(yǎng)師于婉婷則稱，燙火鍋應(yīng)遵循“安 全**，越熟越好”的原則。也有不少網(wǎng)友認(rèn)為，燙火鍋吃的是開(kāi)心和氛圍，掐著時(shí)間來(lái)吃，好累！昨日，成都晚報(bào)記者分別按網(wǎng)帖和營(yíng) 養(yǎng)*給出的燙菜時(shí)間表進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果前者口感取勝，后者健康為先。如果是你，要哪樣？ 記者實(shí)驗(yàn) A 網(wǎng)傳火鍋燙菜時(shí)間及結(jié)果 B 營(yíng)養(yǎng)*火鍋燙菜時(shí)間及結(jié)果