職工食堂廚房設備清單

時間：2021-09-07

作者：北京永達浩泰廚房設備有限公司

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【廚房改造工程】中小型飯店廚房工程設計有那些需要注意的？
隨著社會經濟的發展，城市化進程的加快。目前餐飲行業發展迅速，我們在大街小巷可以看到非常多的飯店。而對于飯店而言，飯店廚房工程設計是非常重要的，飯店廚房工程的設計是飯店廚房的一個重點，不能馬虎。接下來小編就來給大家介紹一下飯店廚房工程設計需要考慮的方面。? ? ? ?一、空間布局? ? ? ?1、應有足夠的操作空間&nb
廚房設備都用哪些? 今天來盤點一下
廚房設備都用哪些? 今天來盤點一下廚房設備都包括哪些,商用廚房該配哪些設備?相信這個問題不少人都想知道,接下來小編就來為您詳細解答一下這個問題。什么是廚房設備?廚房設備指的是在廚房里任何一個可以用手能摸到的設備,就屬于廚房里的設備.由于商用廚房的作用不同,所以設備的類別也不同.下面我們來了解一下具體的分類.1、廚房設備灶具爐具類廚房設備中使用較廣泛的就是灶具爐具了,主要包括燃氣爐、電磁爐、大鍋灶、
【餐飲廚房設備】消毒柜與洗碗機的區別
依照中國人的飲食習慣，越來越多的家庭開始選擇洗碗機或是消毒柜等產品為餐具消毒，避免多人交叉進餐而造成的細菌傳染。然而，在消費者群體中，很多人會將消毒柜與洗碗機兩類產品混淆，并不知道兩者的差別及功能，下面，就讓我們一同來了解一下。消毒柜與洗碗機分別有哪些作用?消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發用具、醫療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般
【廚房改造工程】中小學食堂都需要什么廚房設備呢？
無論是機關食堂、單位食堂還是學校食堂、寫字樓食堂，所使用的廚房設備和廚房用品，都是根據經營方對設備的要求（包括品牌、質量、型號）和就餐種類（湯、粥、菜、主食）要求來定位的，湯、粥、菜及主食所用的器皿不一樣。? ? ? ?灶具設備? ? ? ?學校食堂廚房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤氣灶，它是用不銹鋼和節能爐頭以及其