詞條
詞條說明
異麥芽酮糖醇:白色無臭結晶,味甜,甜度約為蔗糖的45%~65%,稍吸濕,熔程145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V)溶于水,其在水中的溶解度室溫時**蔗糖,升溫后可接近蔗糖。異麥芽酮糖醇應用于各類食品的生產:硬糖軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。硬糖:因為異麥芽酮糖醇吸水性小,所以生產沖壓的、填充的、粘合的或澆鑄的硬糖時不會粘在一起,也不易
水溶綠茶粉(英文名:Instant Green Tea Powder)【特 性】:水溶無沉淀【原 料】:You質綠茶【目 數】:800-1000目【特 點】:粉質均勻,具有一定流動性,無雜質,具有綠茶的特殊香氣。【純 度】:不含任何色素、添加劑。【儲存條件】:避免陽光直射。在陰涼、低溫、干燥的環境中。【包 裝】:鋁箔袋包裝,1公斤/袋,紙板桶包裝,內襯透明塑料袋,凈重25公斤/桶。【保 質 期】:
一、簡介中文同義詞:乳酸鋅 ;枸椽酸鋅;檸檬酸鋅 ;DL-乳酸 半鋅鹽英文名稱:Zinc lactateCAS號:16039-53-5分子式:C6H10O6Zn分子量:243.53EINECS號:240-178-9二、性狀白色結晶性粉末,易溶于熱水,100ml常溫水中可溶解1.5g左右。三、用途?應用于食品添加劑料等。乳酸鋅是一種比較經濟的鋅質**強化劑,廣泛添加于各種食品中?
一、簡介阿拉伯膠也稱為阿拉伯樹膠,來源于的金合歡樹屬的樹干滲出物,因此也稱金合歡膠。阿拉伯膠主要成分為高分子多糖類及其鈣、鎂和鉀鹽。主要包括有樹膠醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。品質良好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色,且顆粒大而圓,主要產于非洲.目前也有經過精制過程而得的粉末狀阿拉伯膠,使用上較為方便。二、性狀?阿拉伯膠(E414,也稱為阿拉伯樹膠)為淡黃色的塊或白色粉末三、用途阿拉伯膠在食品、、化
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區淮河街道
郵 編:
網 址: kzysptjj.b2b168.com