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詞條說明
【性狀】:為白色或類白色粉末,無臭,10%水溶液的pH值約5.5,易溶于水(80g/100ml,25℃)10%水溶液的PH值為2.5-7.0,旋光度+60°,50%水溶液粘度35*103Pa.s。發(fā)熱量低,為蔗糖的1/4 有吸濕性,在75%相對濕度下,可南京松冠食品添加劑有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑,生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、
聚(polyvinyl pyrrolidone)簡稱PVP,是一種非離子型高分子化合物,是N-酰胺類聚合物中很具特色,且l?醫(yī)藥工業(yè):PVP是優(yōu)良的用合成新輔料之一,主要用作片劑、丸劑、顆粒粘結(jié)劑、劑的助溶劑、劑的助流劑、液體制劑及著色劑的分散劑、酶及熱物的穩(wěn)定劑、難溶物的共沉淀劑、眼的去毒劑及潤濕劑等;采用PVP產(chǎn)品做的輔料和藥物已有上百種。l?化妝品工業(yè):PVP K系列在化
牡蠣肽是將肽分子生物技術(shù)運用于牡蠣加工過程,經(jīng)酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽,完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和等營養(yǎng)成份,使富含核酸的牡蠣在人體攝入后比單一基酸或蛋白質(zhì)吸收較快,較容易被肌體吸收,在人體代謝方面有著較重要的生物活性,可以有效提高男性睪酮水平。比普通牡蠣制品有較高的生物效價、較重要的生理功能。
食用明膠可用于、敷料、止血海棉、肉凍、食品添加劑、罐頭、糖果、冰糕、火腿腸、皮凍、汽水懸浮劑、檢劑、淀劑、雪糕等食品行業(yè)等。明膠在糖果中的應用據(jù)報道,全 的明膠有60%以上用于食品糖果工業(yè)。在糖果生產(chǎn)中,明膠用于生產(chǎn)奶糖。蛋白糖、棉花糖,果汁軟糖、晶花軟糖,橡皮糖等軟糖。明膠具有吸水和支撐骨架的作用,明膠微粒溶于水后,能相互吸引、交織,形成疊疊層層的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),并隨溫度下降而凝聚,使糖和水完全充塞在
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
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地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
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