詞條
詞條說明
工藝流程: 待包裝物料注入冷熱缸(含自動攪拌裝置)----------轉(zhuǎn)子泵自動泵送物料**位攪拌缸(受攪拌缸料位控制)--------XY-YG醬體灌裝機(jī)按設(shè)定重量自動計(jì)量充填---------XY系列自動包裝機(jī)自動制袋成型--------包裝機(jī)完成自動封切--------成品包裝經(jīng)成品輸送機(jī)輸送至人工裝箱工位 產(chǎn)品特點(diǎn): 1、設(shè)備配置7寸彩色觸摸屏,正常操作在觸摸屏上進(jìn)行,直觀簡便;方便用戶
焯水鍋豆角焯水時(shí)較好加點(diǎn)堿。這是因豆角在生長過程中,供應(yīng)大型焯水鍋表面會形成脂肪性角質(zhì)物質(zhì)和大量的蠟質(zhì)。由于這些物質(zhì)遮蔽了豆角表皮細(xì)胞所含的葉綠素,因而豆角的碧綠色澤不**,豆角的角質(zhì)和蠟質(zhì)物不溶于水,而只溶于熱堿水中,供應(yīng)大型焯水鍋故在豆角焯水時(shí)添少許堿,豆角便顯得碧綠。但須注意:加堿切忌過多,否則會影響菜肴的風(fēng)味特色和營養(yǎng)**。 焯水鍋脆性原料焯水時(shí)間不能過長如豬肚、墨魚絲、供應(yīng)大型焯水鍋田
*廚房通過規(guī)模化經(jīng)營實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化管理,是中式餐飲良性持續(xù)發(fā)扎的必有之路。一般適應(yīng)于企業(yè)供餐集中采購,各環(huán)節(jié)緊密**銜接,節(jié)約成本,提高員工滿意度。社會配餐:合理的*廚房設(shè)計(jì)合高效節(jié)能的*廚房設(shè)備是持續(xù)盈利的基礎(chǔ)**。高效供餐:衛(wèi)生、安全、節(jié)約、高效,**區(qū)別于傳統(tǒng)高效后勤食堂,實(shí)現(xiàn)輕松管理。中小學(xué)營養(yǎng)配餐:營養(yǎng)衛(wèi)生多樣化的飲食是孩子們茁壯成長的必要條件,我們與您攜手**實(shí)現(xiàn)。門店供餐
真空預(yù)冷機(jī)原理在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點(diǎn)是 100 ℃,蒸發(fā)熱是 2256.69KJ/Kg;而當(dāng)壓力降低到 613Pa 時(shí),水的沸點(diǎn)是 0℃,蒸發(fā)熱為 2499.52KJ/Kg,隨著壓力的降低,水的沸點(diǎn)溫度也降低,蒸發(fā)單位質(zhì)量水所消耗的熱量反而有所增加。真空冷卻技術(shù)的原理是將被冷卻的蔬果、熟食品等高溫實(shí)物放置在真空冷卻室內(nèi),通過真空泵抽取空氣以營造成一個低壓環(huán)境,使產(chǎn)品內(nèi)部的水分得以蒸發(fā);由于
公司名: 青島中地捷特食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 高經(jīng)理
電 話: 05366186661
手 機(jī): 13371059717
微 信: 13371059717
地 址: 山東濰坊諸城市電商創(chuàng)業(yè)園
郵 編:
網(wǎng) 址: lxh136619.b2b168.com
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