【斬拌機(jī)】斬拌機(jī)優(yōu)勢(shì)

時(shí)間：2021-06-04作者：諸城市利特食品機(jī)械有限公司瀏覽：450

諸城市利特食品機(jī)械有限公司專注于解凍線,渦流清洗線,液壓滾揉機(jī),斬拌機(jī),凈菜加工生產(chǎn)線等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 斬拌機(jī)的功能和用途

  斬拌機(jī)的功能和用途斬拌機(jī)是肉質(zhì)品加工中被廣泛使用的一種機(jī)器，斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。在肉糜類（腸類）產(chǎn)品加工中，斬拌起著較為重要的作用。同時(shí)也是*廚房、賓館、酒家、食堂、肉類食品加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。斬拌機(jī)刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤(pán)的旋轉(zhuǎn)同時(shí)進(jìn)行，使原料均勻的被斬碎或成泥狀，并能使各種原料均勻的混合在一

• 【托盤(pán)清洗機(jī)】托盤(pán)清洗機(jī)的性能特點(diǎn)

  托盤(pán)清洗機(jī)的性能特點(diǎn)：1、設(shè)備架體采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制造，滿足食品衛(wèi)生需求。2、電器防水設(shè)置，避免由于環(huán)境潮濕而導(dǎo)致電器燒壞；電器帶有過(guò)載保護(hù)，漏電保護(hù)，保證操作人員的操作安全。3、采用變頻調(diào)速；自動(dòng)上水功能，達(dá)到水位自動(dòng)停止。4、設(shè)備噴嘴采用扇形304不銹鋼噴嘴，左右使用耐高溫快拆型塑料噴嘴。5、清洗機(jī)上部裝有壓桿裝置，兩邊裝有限位裝置，保證塑料托盤(pán)在正常運(yùn)行軌道內(nèi)被清洗。設(shè)備內(nèi)部有調(diào)

• 全自動(dòng)托盤(pán)清洗機(jī)操作流程

  全自動(dòng)托盤(pán)清洗機(jī)概述:托盤(pán)清洗機(jī)是一種用于清洗和消毒托盤(pán)的自動(dòng)加工設(shè)備。它可以代替大量的勞動(dòng)，實(shí)現(xiàn)托盤(pán)的自動(dòng)清洗。設(shè)備采用304不銹鋼制造。理論設(shè)計(jì)速度可達(dá)4000件/小時(shí)。所使用的清洗介質(zhì)為充滿堿性溶液和熱水的水源。噴霧壓力為1-1.5 Mpa。托盤(pán)上的垃圾、殘?jiān)突覊m都可以清除。同時(shí)，次氯酸鈉消毒劑在水箱中可以起到消毒作用。設(shè)備選用的泵為304不銹鋼泵，耐130℃高溫，確保清洗效果，確保泵的使

• 斬拌機(jī)的操作流程

  ? ? ?斬拌機(jī)在各大食品工廠中應(yīng)用廣泛，下面說(shuō)說(shuō)斬拌機(jī)的操作流程：一、檢查1、在機(jī)器的后面有地線標(biāo)志。應(yīng)在此處的接點(diǎn)接好地線。2、開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查斬刀是否裝牢，有無(wú)損傷。3、檢查各保護(hù)開(kāi)關(guān)的功能，關(guān)上前后蓋啟動(dòng)刀軸與轉(zhuǎn)鍋。轉(zhuǎn)鍋逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。機(jī)器上的保護(hù)開(kāi)關(guān)用于監(jiān)視機(jī)器上各個(gè)部件是否就位，斬拌機(jī)后蓋有保護(hù)開(kāi)關(guān)，當(dāng)后蓋打開(kāi)時(shí)刀軸不能轉(zhuǎn)動(dòng)，防止意外事件發(fā)生。二、運(yùn)行/停機(jī)&nb