與茶結緣的“女神”

時間：2018-01-29

作者：湖南省九成宮茶業有限責任公司

詞條
詞條說明
茶可用來敬客，也有以茶逐客
【中國黑茶產業網】點茶見于宋代蔡襄《茶錄》載："茶少湯多則云腳散，湯少茶多則粥面聚。鈔茶一錢七，先注湯，調令較勻，又添注入，環回去拂，湯上盞可四分則止，視其面色鮮白，著盞無水痕為**。建安開試，以水痕先者為負，耐久者為勝".曰："茶之佳品，皆點啜之。其煎啜之者，皆常品也"。表明宋代沏茶，時尚的是點茶。 "點湯"的其一義指的是"客辭敬湯",據宋袁文《甕牖閑評》云："古人客來點茶，茶罷點湯，此常禮也"
這三種老茶千萬不能買
【中國黑茶產業網】普洱老茶好嗎？所有老茶都好嗎？一杯好的老茶，擁有甘醇鮮爽的滋味，持久并且**的陳香，猛烈而剛強的茶氣。對于鐘情于普洱的茶友來說，陳年普洱值得去細細品嘗，用心記憶的茶品。不過也有很多不敢隨便購買普洱，因為經常買到假貨或者是一些不知所謂的茶，今天給大家總結了三個購買普洱老茶的原則。一、不購買違背歷史事實的茶有一些賣普洱茶的茶商為了銷售自己的茶，會編造出一些較其荒唐的故事，以此
保溫杯泡茶好嗎？
【中國黑茶產業網】：很多人喜歡放一個保溫杯在辦公室，抽屜里隨時備著茶葉，一上班就開始用保溫杯泡茶喝，喝到下班茶都還是溫熱的，認為這樣很有口感，還認為認為這樣茶水可以長時間保溫，其實這種做法是錯誤的。茶葉富含蛋白質、脂肪、糖、維生素以及礦物質等營養成分，是一種**的保健飲料，其中所含的茶多酚、**、單寧、茶色素等，又具有多種藥理作用。如果用保溫杯泡茶，茶葉長時間浸泡于高溫水中，就像溫火煎煮一樣，
真正的好茶，源于大自然
【中國黑茶產業網】從茶字的分解來看，當時的茶應該是人在草木間，也就是說人融入草與木中間，茶需要有人、草、木結合，是人與大自然的融合。當茶樹與大自然隔離，如果茶里沒有草木，那也不應該是茶。而茶的**是人，人應該主動融入自然，融入草木，那才是一杯合格的茶。如今的茶，農藥、化肥、還有除草劑等等現代化手段，但也因為這些，讓茶離大自然越來越遠，與大自然完全隔離，一點也不像是茶。人呢？較不可能融入草木之間，