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詞條說明
**每年約有1000**死于食源性疾病。我國近10年平均每年因蔬菜農藥殘留**標、食用工業鹽等發生地食物中毒群體性事故就達150次左右。根據世界衛生組織(WHO)提供地調查,**每年約有1000**死于食源性疾病。我國近10年平均每年因蔬菜農藥殘留**標、食用工業鹽等發生地食物中毒群體性事故就達150次左右。為此,近年來,**標準化組織(ISO)、聯合國糧農組織(FAO)以及**食品法典**(CAC
“全員參與”是質量管理八大原則之一。IS09001:2000標準將此項原則描述為“各級人員是一個組織的基礎,人員的充分參與可以使他們的能力得以?發揮,為組織帶來收益”。因此,使員工具備實施質量管理體系的能力,較大限度地發揮主觀能動性,為組織創造更多的財富。“全員參與”的人本化管理實質 ?“全員參與”是指全體員工圍繞組織確定的方針和目標,有組織、有目標、有計劃、協調有序地參與活動
近年來,**上禽流感、李斯特桿菌、二惡英、口蹄疫、瘋牛病等食品安全問題此起彼伏,影響了民眾對食品安**力的信心。如何對食品安全進行有效監控已引起了各國**的高度重視。食品安全體系的建立是**食品安全的較重要手段。食品安全體系應該是強有力的、靈活的、以科學為依據的法律以及行業管理等責任來**食品安全的綜合系統工程。??? 一、世界主要國家的食品安全**體系?&
? ??◆ISO/TS16949?審核的主要特點§3?年復審.§ISO/TS16949注冊審核會包含客戶的特殊要求.§不接受QS-9000認可的審核員和認證機構§書寫的審核報告會較廣泛????◆供方職責采用ISO/TS16949非常重要,因為:§供方本質上講是**性的§供方理解ISO/TS16949的重要性和
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