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詞條說明
生蠔的營養和功效1、每100g的生蠔,鋅含量高達9.39mg,男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求。2、生蠔中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,這也是防治孕期肝內膽汁瘀積癥的良藥。3、生蠔所含的豐富微量元素和糖元,對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處。4、生蠔又是補鈣的較好食品,它含磷很豐富,由于鈣被體內吸收時需要磷的幫助,所以有利于鈣的吸收。5、生蠔還含有維生素B
選擇適宜養殖海區牡蠣筏式養殖應選擇海區風浪較小、水質穩定、無工業污染的海區,海區水深在8m以上的,水溫常年變化穩定,夏季不**過30℃,海區表層流速一般以0.3~0.5m/s為宜,比重應在1.008~1.020,海底為泥質或泥沙質的海區。養殖浮筏設置淺海浮筏式養殖以木條或竹竿為框架固定樁,兩端系錨纜固定于海底,用1500股聚乙烯單絲絞制成浮綆,使繩浮于水面,每臺筏用浮球作浮力,浮球數量每公頃約120
三文魚(Oncorhynchus),又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬,主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬于冷水性的高度洄游魚類,被**美食界譽為“冰海之皇”。研究表明,金槍魚和三文魚均肉質鮮美,營養豐富,并且富含EPA和DHA等生物活性物質。?三文魚具有商業**的品種有30多個,目前較常見的是2種鱒魚(三文鱒、金鱒)和4種鮭魚(太平洋鮭、大西洋鮭、北極白點
生蠔又名牡蠣(mǔlì)。科動物長牡蠣ostrea gigas thunberg、廣東湛江生蠔、江蘇南通沿海的牡蠣以及大連灣牡蠣ostrea talienwhanensis crosse 或近江牡蠣ostrearivularis gould 的貝殼。全年均可采收,去肉,洗凈,曬干。類別:平肝息風藥拉丁:Concha Ostreae別名:蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、海蠣子殼、海蠣子皮、左殼、海蠣子、蠣黃、
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