生蠔之筏式養(yǎng)殖

時間：2021-04-16

作者：廣州雅洋商貿(mào)有限公司

詞條
詞條說明
原味生蠔炭燒
原味炭燒生蠔做法如下：?1、朝天椒香蔥切碎，調(diào)入鹽，蒜末，蒸魚豉油，混合均勻，制成調(diào)味汁備用．?2、鮮生蠔洗凈，瀝干水分，帶殼直接放在烤炭火上等到生蠔滲出鮮汁，繼漸干時，撬開殼口，將檸檬汁淋入，繼續(xù)燒烤2分鐘左右．?3、生蠔上桌，沾調(diào)味汁食用。?生蠔批發(fā)鮮活生蠔，歡迎定購。
什么是湛江生蠔
被譽為“中國海鮮美食之都”“中國**綠色城市”“中國**低碳生態(tài)城”的湛江市，位于祖國大陸較南端，三面環(huán)海，海岸線竟長達1556公里，占廣東這個臨海大省海岸線的46%，全市有港灣101處之多。海洋資源異常豐富，水產(chǎn)品連續(xù)多年居廣東省**。其中，生蠔是湛江較有特色的海鮮之一。生蠔生長在湛江無污染**的原生態(tài)海域中，養(yǎng)殖出來的生蠔肉鮮嫩肥美，口感較佳，爽、滑、甜，脆而無渣，是生態(tài)海鮮產(chǎn)品中一無人工
生蠔功效及作用
牡蠣的功效中醫(yī)認為，牡蠣的功效主要有：斂陰，潛陽，止汗，澀精，化痰，軟堅。治驚癇，眩暈，自汗，盜汗，遺精，淋濁，崩漏，帶下，瘰疬，癭瘤。用于驚悸失眠，眩暈耳鳴，瘰癘痰核，瘕痞塊，自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛泛酸。用比較通俗的語言來說，牡蠣主要有如下七種功效。牡蠣的作用1、強肝解毒牡蠣的肝糖元存在于儲藏能量的肝臟與肌肉中，與細胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有著很深的關系，可以提高肝功能，恢復疲勞，增強
三文魚選購指南
三文魚肌肉發(fā)達，肉質(zhì)有彈性。?挑選新鮮三文魚時可從四方面鑒別：看魚眼，眼球清晰、干凈者為優(yōu)，無光澤為次品；?看魚鰓，呈鮮紅色、氣味是新鮮，鰓絲略帶紅色或灰白色者不建議購買；?看魚體，色澤鮮艷、有彈性、身體完整者為優(yōu)，反之皮膚顏色灰色暗沉、僵硬、體表不干凈為則劣；?看魚肉，新鮮的三文魚肉明亮清新，有光澤，線條清晰，肉質(zhì)堅實，反之不新鮮。?口感：新鮮的