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碳酸(Sodium Bicarbonate),白色細小晶體,碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。 有別于工業用堿的純堿(碳酸)和小蘇打(碳酸),小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收之后制成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用堿(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態,圓形,色潔
氯化常溫下為白色結晶,易吸濕,溶于水和。100℃時失去2分子結晶水。在110℃開始失去部分氯化而分解,強熱轉為氧氯化物,當急速加熱時約118℃分解。其水溶液呈酸性熔點118°C(分解,六水),712℃(無水)。沸點:1412℃(無水)水合的氯化加熱時失水和氯化部分生成氯化和堿式氯化。
碳酸基本簡介: 純堿(Sodium Carbonate/soda ash)外觀為白色粉末或細粒結晶,味澀。其水溶液水解呈堿性,有一定的腐蝕性,能與酸進行中和反應,生成相應的鹽并放出。高溫下可分解,生成和。純堿是碳酸(Na2CO3)的俗名,又稱為蘇打(soda),是白 色粉末。雖然碳酸俗稱純堿,但它其實屬于鹽類物質,因其水溶 液顯弱堿性而稱純堿。其晶體含結晶水,化學式N
純堿 純堿碳酸鈉在造紙的用途和反應 造紙的原料是木材或草類植物,這些植物里除含纖維素外,還含有相當多的非纖維素(木質素、樹膠等)。NaOH用于脫木素,只有脫除了木材中的木質素,才能得到纖維。加入稀的NaOH溶液可將非纖維素成分溶解而分離,從而制得以纖維素為主要成分的紙漿。 2S2Cl2+2H2O=4HCl+SO2+S其中一個反應. 碳酸鈉在造紙生產中,在制漿的過程中起一定作用,化學制漿過程中,需
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