河北海鮮批發(fā)市場

時間：2018-09-06作者：北戴河新區(qū)鴻運(yùn)冷庫瀏覽：228

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  詞條說明

• 海魚和淡水魚有什么區(qū)別？

  海鮮中最重要的就是海魚，但是也可不僅僅是長在海里，河里也可以有魚，那就是淡水魚，同樣是魚，海魚和淡水魚有什么區(qū)別? 1.海魚和淡水魚的區(qū)別：營養(yǎng)物質(zhì)差別不大 無論是海魚還是淡水魚，這兩種魚都含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，脂肪的含量都非常少。所以無論是海魚還是淡水魚，都是老少皆宜的進(jìn)補(bǔ)最佳選擇。不過海魚和淡水魚的營物物質(zhì)仔細(xì)算的話，還是海魚的營養(yǎng)物質(zhì)種類更豐富含量也更多。 2.海魚和淡水魚的區(qū)別：海魚

• 河北海鮮批發(fā)市場

  天天都在吃海鮮，但是對于海鮮的新不新鮮可能很燒有人研究過，對于水產(chǎn)品，在購買時可以通過看、聞、捏來鑒別。新鮮正常的水產(chǎn)品應(yīng)該帶有一些海腥味，加了福爾馬林的水產(chǎn)品則會有輕微的福爾馬林的刺激味，像蝦仁、海參這樣的水產(chǎn)品若加入福爾馬林，雖然看起來特別亮、特別豐滿，卻沒有新鮮水產(chǎn)品那樣有韌性，變得又硬又脆，容易斷碎，那些看上去特別好看的海鮮一下鍋就“蔫了”。 俗語講：食野食味道。食海鮮亦然，一定要新鮮，

• 河北最大的海鮮批發(fā)市場

  養(yǎng)殖海鮮，就是象人工飼養(yǎng)雞、鴨、牛、羊那樣飼養(yǎng)一些海鮮，比如貝類、魚類、蝦類、蟹類等。其實，養(yǎng)殖海鮮和養(yǎng)殖的畜類差不多，生長的環(huán)境比較狹小，養(yǎng)殖方式一般都是海塘養(yǎng)殖、灘涂養(yǎng)殖以及網(wǎng)箱養(yǎng)殖等。 野生海鮮，則是自然生長在世界各大海洋的海鮮，他們自生自滅，生長過程基本沒有人工干預(yù)。人類獲取他們的唯一途徑就是海洋捕撈。在營養(yǎng)和口感上野生海鮮肯定更勝一籌，更綠色天然，也更美味好吃，送禮更體面過人。 那么，

• 常見的海魚你認(rèn)識多少？

  俗話說“吃四條腿的不如兩條腿的，吃兩條腿的不如沒有腿的”，意思是吃四條腿的牛、羊、豬等畜肉不如吃雞、鴨等禽肉，吃禽肉不如吃魚肉。其實魚肉與與畜禽肉的大多數(shù)營養(yǎng)素含量相差不大，關(guān)鍵差異在脂肪含量和脂肪酸組成上，對健康的影響有所不同。魚肉屬于瘦肉型肉，脂肪含量不足2%，即使最肥的魚肉，脂肪含量也不超過10%。另外，魚肉的脂肪多為不飽和脂肪酸，有些魚類富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA