餐飲界硝煙四起兵廚美食強勢突圍

時間：2020-01-05

作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司

詞條
詞條說明
凝聚團隊，共創未來——兵廚餐飲戶外軍訓拓展順利舉行
國慶至，神州大地繁花似錦。在這個全國同賀祖國的時刻，兵廚餐飲開展了一次特別的戶外軍訓拓展活動，以此向祖國表示較崇高的敬意。同時，增強建設團隊的執行力，團體榮譽感以及責任使命感，以較優秀的建設團隊加快兵廚餐飲戰略布局的實施，打造精細**的產品、服務體系。商場如戰場，一個優秀的建設團隊如同一支*，兵廚餐飲的建設團隊有了智勇雙全的統帥，還需要有一群齊心協力，**言敗的將領與士兵。因此，兵廚餐飲為期一
雞蛋咖啡，一種美味的組合讓越南人愛不釋手
越南，是一個熱愛咖啡的國度，大街小巷的咖啡館隨處可見。閑暇的時光和咖啡異常的搭配。除了著名的滴漏咖啡外，在越南的街頭還有一種特色的咖啡，那就是雞蛋咖啡（cà phê trúng）。雞蛋咖啡作為河內的特色，一層雞蛋霜覆蓋在咖啡上，中和了咖啡的苦澀，帶來了另外一番風味。雞蛋咖啡的口味分為兩種，一種是冷飲，一種是熱飲，冷飲有點像冰淇淋，熱飲則綿密、香甜。雞蛋霜很好的保持了咖啡的溫度，使咖啡的濃郁保持得
兵廚餐飲舉辦員工禮儀大課堂，用文明禮儀提高企業顏值
“中國者，禮儀之邦也”，中國自古以來就被稱為“禮儀之邦”，以高尚的道德準則，完善的禮儀規范作為傳統美德。程門立雪向我們傳達堅韌和高尚；朱子家禮培育著我們敦厚的家風和教養。對于個人來說，禮儀是思想道德水平、文化修養和交際能力的外在表現。對于兵廚來說，禮儀是兵廚文化建設的重要組成部分，每一位員工都是兵廚形象的*人。4月24日，為進一步促進兵廚企業文化建設，切實提升團隊整體素養和服務水平，兵廚餐飲
廾芙小館·鹵味專家玩轉鹵味新概念，潮流美味兩不誤
消費的升級迫使餐飲市場變革，從前“大而全”的重餐飲也在較力適應消費者的需求，尋求新的出路。傳統品類的升級競爭愈發激烈，鹵味作為中國傳統美食，*特的風味、豐富的文化底蘊滲透在消費者的消費習慣中。然而，傳統的鹵味店一般坐落于市場街口，狹小的就餐區與食材處理區緊密相連，就餐體驗大打折扣，讓眾多消費者望而卻步。 2017年12月，傳統的鹵味市場上出現了變化。廾芙小館·鹵味*以全新的概念，將傳統的美味