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詞條說明
**階段:現(xiàn)狀調(diào)研?從日常運維、管理機制、系統(tǒng)配置等方面對貴公司信息安全管理安全現(xiàn)狀進行調(diào)研,通過培訓使貴公司相關人員全面了解信息安全管理的基本知識。?*二階段:風險評估?對貴公司信息資產(chǎn)進行資產(chǎn)**、威脅因素、脆弱性分析,從而評估貴公司信息安全風險,選擇適當?shù)拇胧⒎椒▽崿F(xiàn)管理風險的目的。?*三階段:管理策劃?根據(jù)貴公司對信息安全風險的策略,制定
HACCP認證HACCP體系認證審核包括對GMP、SSOP、HACCP計劃的審核HACCP體系審核一般采用兩階段審核的方式進行:**階段審核包括文件審核和現(xiàn)屬場審核,主要目的是:1、文件審核;2、確定被審核方同相關法律、法規(guī)的符合性;3、確認被審核方的HACCP計劃是否制定的科學合理;4、確認認證范圍*二階段審核的目的:審核被審核方HACCP體系的實施不否符合HACCP7個原理及相關法律法規(guī)的要求
消費者或客戶在持續(xù)不斷地要求整個食品供應鏈中相關的組織能夠表現(xiàn)并提供足夠的證據(jù)證明其有能力確認和控制食品安全危害和其它可能對食品安全產(chǎn)生影響的因素。因此,許多國家各自都建立自己的食品安全管理體系。但這些標準的不一致使組織無所適從,為此協(xié)調(diào)了各國食品標準的**食品標準ISO22000就產(chǎn)生了。這個標準較可以彌補ISO9001:2000對食品制作的不足及可同時共用。認證意義在不斷出現(xiàn)食品安全問題的現(xiàn)狀
實施HACCP體系有以下優(yōu)越性:1.強調(diào)識別并預防食品污染的風險,克服食品安全控制方面?zhèn)鹘y(tǒng)方法(通過檢測,而不是預防食物安全問題)的限制;2.有完整的科學依據(jù);3.由于保存了公司符合食品安全法的長時間記錄,而不是在某一天的符合程度,使**部門的調(diào)查員效率較高,結(jié)果較有效,有助于法規(guī)方面的*人士開展調(diào)查工作;4.使可能的、合理的潛在危害得到識別,即使以前未經(jīng)歷過類似的失效問題。因而,對新操作工有特
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