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很多餐飲老板認為,菜單不就是一張紙配上幾張圖和菜名,有多難?事實上,走進一家餐廳,除了環境和裝修,較能體現餐廳是否用心的就是菜單了。菜單就是經過精心規劃的、幫助顧客做選擇的菜肴清單。菜單設計得好,就能提高餐廳的營業額,你知道嗎? 好的菜單包括四個要點: 1、招牌菜清晰易識別; 2、招牌菜*具差異化**; 3、產品分類清晰、易點; 4、菜品命名淺顯易懂、有誘惑。 菜單的框架、菜名的顏色和描述,這些都
很多轉店老板讓我們保證一個具體的時間說收費多少沒事!!! 時間對于我們鋪*轉店公司來說——無法給出一個具體的時間。《因為店鋪的轉讓離不開雙方的配合,離不開轉店的地段租金轉讓費這些可變跟不變的因素,你若能改變地段跟租金,時間我們說了算!》 很多客戶因為一定要保證時間,因為我們行業無法保證我和轉店老板一次次聊,然而老板卻用一句話拒絕了我。 然而有的轉店公司開始冒出頭來,我給你保證一個月兩個月三個月,
實體店鋪給予創業者很多快樂,一方面能夠增加收入,另一方面能夠滿足創業的成就感。但是,當著實體店運行走下坡路,或者店主確實有個人原因,不能再繼續經營下去,往往選擇轉店的道路。轉店的方法很多,但能否奏效,很多話了不少冤枉錢,產生不了多大效果,怎樣快速轉店,如何快速轉店? 互聯網平臺是當今較為快速、便捷的傳播工具,比起報紙等媒介效果好得多。建議選取互聯網媒介發布轉店信息。但是選取什么平臺來發布、宣傳轉店
不同消費群體所運用餐飲經營方式都不一樣,傳統的粗獷式運營已經不能再能夠滿足當今時代的需求了,現如今餐飲經營的思維年輕化,只有精細化消費群體,才能跟得上消費者的節奏。 繼上期文章“店鋪定位”中的小節“明確自己的顧客群體”,鋪姐留了懸念在文中,今對“是否有明確的目標客戶群概念,即產品鎖定某個特定的消費群體是什么意思?”這個主題來展開。 首先我們把消費者分成四大類,第一類稱為“成員型消費者”,第二類稱為
公司名: 西安九域電子商務有限責任公司
聯系人: 張晨曦
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