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超聲波乳化系統(tǒng)比傳統(tǒng)乳化設(shè)備的優(yōu)勢介紹
? ? ? ?超聲波乳化系統(tǒng)是指超聲波能量作用下,使兩種(或兩種以上)不相溶液體均勻混合形成分散物系,其中一種液體均勻分布在另一液體之中形成乳狀液的工藝過程,與傳統(tǒng)乳化設(shè)備相比具有以下優(yōu)點(diǎn):1、超聲波乳化形成的乳液平均液滴尺寸小,可為0.2-2um;液滴尺寸分布范圍窄,可為01-10um或較窄;2、超聲波乳化濃度高,純?nèi)橐簼舛瓤?*過30%,外加乳化劑可高達(dá)7
? ? ? ?? ? ? 暴露于高強(qiáng)度超聲波的液體會發(fā)生聲空化。這種現(xiàn)象通常可以看作是在超聲波源(例如,超聲波喇叭)附近形成的氣泡云,并且可以聽到強(qiáng)烈的嘶嘶聲。空化是在液體中形成低壓空隙(又名真空氣泡或空腔),它們會生長、短暫振蕩,然后以很大的強(qiáng)度不對稱地內(nèi)爆。空化的化學(xué)和物理效應(yīng)? ? ? 空化過
? ? ? 水果果汁和調(diào)味汁中是另一種超聲在食品加工中的應(yīng)用。當(dāng)今巴氏法(在短時(shí)間內(nèi)保持溫度升高)仍然是微生物或酶滅活的zui常見的處理方法,從而延長保藏期,然而由于暴露在高溫下,這種熱法經(jīng)常對許多食品不利。從熱催化反應(yīng)中產(chǎn)生的新物質(zhì)和對大分子的改性以及植物和動物結(jié)構(gòu)的變形可能會降低食品的質(zhì)量。因此,熱處理會導(dǎo)致不良的感覺屬性改變,例如:質(zhì)地、味道、顏色、氣味和營養(yǎng)成
? ? ? 超聲波提取設(shè)備具有提取效率高、常溫常壓提取、能耗低、自動化程度高、提取方法常規(guī)等特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。也可用于超聲分散、乳液制備、緩釋藥物**微膠囊制備和納米膠囊制備等。超聲波提取設(shè)備非常受用戶歡迎!超聲波提取設(shè)備如此**的主要原因如下:1.超聲波提取設(shè)備使用效率高:在傳統(tǒng)多功能提取機(jī)的基礎(chǔ)上優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提取罐、直錐和斜錐提取罐超聲波動態(tài)循環(huán)提取、提取和過濾等生產(chǎn)過
公司名: 杭州功律超聲波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 汪雪鳳
電 話:
手 機(jī): 19906634578
微 信: 19906634578
地 址: 浙江杭州富陽區(qū)浙江省杭州市富陽區(qū)富春街道執(zhí)中亭41號
郵 編:
網(wǎng) 址: rpssonic.cn.b2b168.com
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