詞條
詞條說(shuō)明
# 榴蓮泥輻照保鮮技術(shù)的利與弊榴蓮泥作為一種熱帶水果加工產(chǎn)品,其保鮮難題一直困擾著生產(chǎn)商和消費(fèi)者。輻照技術(shù)作為一種非熱殺菌方法,近年來(lái)在榴蓮泥保鮮領(lǐng)域得到應(yīng)用,但這項(xiàng)技術(shù)也存在一些爭(zhēng)議。輻照處理能夠有效殺滅榴蓮泥中的微生物和病原體,顯著延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。通過(guò)控制輻照劑量,可以在不破壞榴蓮原有風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分的前提下,實(shí)現(xiàn)商業(yè)無(wú)菌要求。這項(xiàng)技術(shù)特別適合榴蓮這類易腐食品,處理后的產(chǎn)品可以在常溫下保存更長(zhǎng)時(shí)
魷魚絲加工背后的安全密碼:輻照技術(shù)探秘魷魚絲作為廣受歡迎的休閑零食,其加工過(guò)程中的食品安全問(wèn)題一直備受關(guān)注。傳統(tǒng)加工方法難以徹底殺滅微生物,而高溫處理又會(huì)影響口感。食品輻照技術(shù)的出現(xiàn),為這一難題提供了創(chuàng)新解決方案。輻照技術(shù)利用電離輻射殺滅食品中的微生物和寄生蟲。在魷魚絲加工中,鈷-60產(chǎn)生的γ射線或電子加速器產(chǎn)生的電子束,能夠穿透產(chǎn)品內(nèi)部,破壞微生物的DNA結(jié)構(gòu),使其失去繁殖能力。這種冷處理方式不
液體輻照滅菌是一種先進(jìn)的消毒技術(shù),其原理是利用高能輻射如X射線、γ射線等,穿透液體并作用于其中的微生物,破壞其DNA結(jié)構(gòu),從而達(dá)到滅菌的目的。這一技術(shù)具有顯著的優(yōu)勢(shì)和廣泛的應(yīng)用前景。首先,液體輻照滅菌的穿透力強(qiáng),能有效殺滅液體內(nèi)部及包裝材料深處的微生物,包括細(xì)菌和病毒,確保滅菌效果全面且徹底。相比傳統(tǒng)的加熱滅菌方法,輻照滅菌不需要將液體加熱至高溫,因此避免了高溫可能帶來(lái)的液體成分破壞、風(fēng)味改變以及
? ? ?化妝原料的細(xì)菌控制影響整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的品質(zhì)好壞,很多產(chǎn)品品質(zhì)的控制都是從生產(chǎn)源頭開始把控,控制好化妝原料,接下來(lái)的化妝半成品,或者成品在流通過(guò)程中就一帆風(fēng)順可以減少很多后顧之憂,原料的細(xì)菌控制有多種多樣,滅菌 出來(lái)的效果也各不一樣,但相對(duì)原料尤其液體粉體類的原料很難找到一種比較理想的技術(shù)去處理,因?yàn)樵显诔跗跍缇浅W⒅厮男阅茏兓芏嗷瘖y原料即不可以高溫
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯(lián)系人: 陳少華
電 話: 076982869863-8001
手 機(jī): 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮(zhèn)粵海工業(yè)園C4棟
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網(wǎng) 址: fuzhaokeji.b2b168.com
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