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中文名稱:果膠英文名稱:pectin英文別名:2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; ?pentoseCAS號:9000-69-5分子式:C5H10O5分子量:150.1299膠凝度:150度±5度(US--SAG) ??酯化度:65%-70% ??半乳糖醛酸:>65% ??外觀:
植物提取物瓜拉那提取物以無患子科(Sapindaceae)瓜拉那為原料提取的活性物質。瓜拉納是 上*富有刺激作用的飲料植物。數**來,瓜拉那被巴西亞馬遜地區印*安人用作興奮劑。20世紀初期,巴西用瓜拉納生產飲料;到20世紀中期, 瓜拉納成為巴西的象征,被廣泛用于食品、飲料和制藥工業。瓜拉那提取物含有咖啡因、茶堿、可可堿、單寧、皂角堿、多種兒茶酚和其他微量物質。可用于減肥, 神經系統的刺激品, 記憶
一、簡介名稱: 橙皮甜苷二、性狀白色粉末三、用途橙皮甜苷甜度為蔗糖的1500-1800倍,甜味類似甘草。是由柑橘**成分柚苷或橙皮苷經生物轉化或化學轉化所得的 低熱值甜味劑,具有增甜、增香、增味和苦味等調味特性;并具有抗氧化,廣泛應用于食品、、功能食品和飼料等領域。甜味增強劑:NHDC口感清爽、余味久、甜度高,與其他甜味劑(如三氯蔗糖、多元醇類甜味劑)復合使用,有強烈協同作用,可提高甜度,降低甜味
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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