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詞條說明
主要用作食品的酸味劑,也用于制備醫藥清涼劑、洗滌劑用添加劑等用途 用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑,也用于緩沖液的配制。用于食品工業尤其做為酸化劑,PH緩沖劑,和其它化合物一同做為保藏劑。 在洗滌劑工業,它是磷酸鹽理想的代替品。鍋爐化學清洗酸洗劑,鍋爐化學清洗漂洗劑。主要用作食品的酸味劑,也用于制備醫藥清涼劑、洗滌劑用?用途 檸檬酸是功能1多、用途1廣的酸味劑。有較高的溶解度,對金屬離子的螯合
甜菊糖甙,別名甜菊糖。分子式:C38H60O18。 性狀:白色或微黃色粉末,易溶于水、乙醇和甲醇,不溶于苯、醚、氯仿等有機溶劑,味極甜,似蔗糖,略帶后澀味,甜度約為蔗糖的200倍。在一般食品加工條件下,對熱、酸、堿、鹽穩定,在pH大于9或小于3時,長時間加熱(100℃)會使之分解,甜味降低,具有非發酵性,僅有少數幾種酶能使其水解。用途:甜味劑。藥用級苯扎氯銨CAS號: 8001-54-5可用作殺菌
藥用級三氯叔丁醇概述山西藥用級三氯叔丁醇概述山西化學性質 ???? 無色結晶體。以含半分子結晶水型和無水型兩種結晶存在。含半分子結晶水型者熔點78℃,微溶于水(1:250),易溶于乙醇(1:1)、甘油(1:10)、乙M、L仿及揮發油。無水型者熔點97℃,沸點167℃,135℃(32.7kPa)。易溶于熱水,1g能溶于1ml乙醇或10ml甘油中,溶于乙M、石油
硫酸鈉是硫酸根與鈉離子化合生成的鹽,化學式為Na?SO?,硫酸鈉溶于水,其溶液大多為中性,溶水時為堿性,溶于甘油而不溶于乙醇。無機化合物,高純度、顆粒細的無水物稱為元明粉。元明粉,白色、無臭、有苦味的結晶或粉末, 有吸濕性。外形為無色、透明、大的結晶或顆粒性小結晶。硫酸鈉暴露于空氣中易吸水,生成十水合硫酸鈉,又名芒硝,偏堿性。主要用于制造水玻璃、玻璃、瓷釉、紙漿、致冷混合劑、洗滌劑、干燥劑、染料稀