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詞條說明
刺槐豆膠生產廠家?刺槐豆膠價格??刺槐豆膠用量一、簡介刺槐豆膠在食品工業(yè)上,槐豆膠常與其他食用膠復配用作增稠劑、持水劑、黏合劑及膠凝劑等。用它與卡拉膠復配可形成彈性果凍,而單獨使用卡拉膠則只能獲得脆性果凍。用它與瓊脂復配可顯著提高凝膠的破裂強度。與海藻膠與氯化鉀復配廣泛用作罐頭食品的復合膠凝劑。與卡拉膠、CMC復配是良好的冰淇淋穩(wěn)定劑。還可用于乳制品及冷凍乳制品甜食中
硬脂酰乳酸鈉生產廠家?硬脂酰乳酸鈉廠家?硬脂酰乳酸鈉價格一:名稱:硬脂酰乳酸鈉二:外觀:硬脂酰乳酸鈉是乳白色至黃褐色粉末三、用途 具有乳化,分散,穩(wěn)定,消泡,抗淀粉老化,調節(jié)粘度和結晶等作用四、用途:食品中的應用:?奶油色脆性固體或粉末,略有焦糖氣味,稍具有吸濕性。檢查時可取適量試樣置于清潔、干燥的白瓷盤中,在自然光線下,觀察其色澤和狀態(tài)。
BHA生產廠家??BHA價格??BHA用量1.簡介作食品抗氧劑,能阻礙油脂食品的氧化作用,延緩食品開始敗壞的時間。其在食品中的比較大用量以脂肪計不得**過0.2g/kg。其用量為0.02%時比0.01%的抗氧效果提高10%,當用量**過0.02%是抗氧化效果反而下降。作化妝品的抗氧化劑時,能對酸類、氫醌、甲硫氨基酸、卵磷脂及硫化二丙酸等起抗氧化作用。亦可作飼料的
曲酸生產廠家??曲酸價格??曲酸用量中文名稱:曲酸英文名稱:Kojic acid別名名稱:2-羥甲基-5-羥基-γ-吡喃酮更多別名:Kojic acid2-Hydroxymethyl-5-hydroxy-γ-pyrone 5-Hydroxy-2-hydroxymethyl-4H-4-pyranone分子式:C6H6O4分子量:142.11性狀:無色棱柱狀晶體
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機: 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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