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糖化酶生產廠家??糖化酶價格??糖化酶用量糖化酶英文:AMYLOGLUCOSIDASE糖化酶CAS號:有糖化酶活力:5萬-10萬U/g?糖化酶顏色和性質:糖化酶為近白色至淺棕色無定型粉末或為淺棕色至深棕色液體可分散于食用級稀釋劑或載體中,糖化酶也可含有穩(wěn)定劑和防腐劑可使多糖類(淀粉糖原等)的α-14-和α-16-配糖鍵水解而成葡萄糖;糖化酶溶于水,
蛋清粉廠家?蛋清粉價格?蛋清粉用量一、簡介蛋清粉(又稱雞蛋白粉)是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點。同時,該產品還具有良好的功能特性,如:高凝膠性(雞蛋白粉的凝膠強度可達350g-700g/cm2左右,遠遠**大豆蛋白粉的凝膠強度)、高攪打性、乳化性、保水性等,這些優(yōu)良性質使蛋白粉在很多行業(yè)**了的二、性狀蛋清粉顏色和性質:蛋清粉是由純鮮雞
赤鮮紅鋁色淀生產廠家?赤鮮紅鋁色淀廠家??赤鮮紅鋁色淀價格是否進口:否型號:食品級有效物質含量:99%包裝規(guī)格:1*25主要營養(yǎng)成分:赤蘚紅鋁色淀主要用途:著色劑產品性狀赤蘚紅為紅褐色顆粒或粉末狀物質、無臭,易溶于水,水溶液為紅色,對氧、熱、氧化還原劑的耐受性好,染著力強,但耐酸及耐光性差,吸濕性差,在pH<4.5的條件下,形成不溶性的黃棕色沉淀,堿性時產生紅色
魔芋膠生產廠家?魔芋膠價格??魔芋膠用量一、簡介【產品名稱】:魔芋粉【產品別名】:魔芋提取物,葡甘露聚糖,魔芋甘露聚糖,魔芋膳食纖維,蒟蒻芋,雷公槍,菎蒟,魔芋粉,魔芋膠【英文名稱】:Konjac extract【提取部位】:魔芋根莖二、性狀白色或奶油至淡黃色粉末。可分散于熱水和冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機械攪拌可提高溶解度,如在溶液中加中等量的堿,可形成即使強烈
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