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堿性蛋白酶生產(chǎn)廠家??堿性蛋白酶價格??堿性蛋白酶用量堿性蛋白酶,又稱絲氨酸蛋白酶。常見的有兩種,一為Novo蛋白酶,另一為Carsberg蛋白酶,兩者的性質和構造相近,分別含275和274個氨基酸殘基,由一條多肽鏈構成。在pH610下穩(wěn)定,**6或大于11時很快失活。其活性 含絲氨酸,故稱絲氨酸蛋白酶。它不但能水解肽鍵, 還具有水解酰胺鍵、酯鍵以及轉酯和轉
日落黃鋁色淀生產(chǎn)廠家??日落黃鋁色淀廠家??日落黃鋁色淀價格日落黃鋁色淀Sunset Yellow Aluminum Lake別名 C.I.食用紅色3:1號、FD&C黃色6號鋁色淀性狀 橙黃色微細粉末,不溶于水和**溶劑。日落黃鋁色淀的耐光性、耐熱性**日落黃。制法 將日落黃水溶液加入氯化鋁、硫酸鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧鋁水合物中,使之吸附形成
TG酶生產(chǎn)廠家??TG酶價格??TG酶用量一、簡介TG 酶能夠增加加工肉制品中蛋白質的粘結力,把低**的肉、魚肉、蝦肉的碎片結合在一起。增強肉制品彈性,提高切片性能,提高產(chǎn)品嫩度,改進肉制品的質地結構。如做成各種魚醬、漢堡、肉卷等,提高產(chǎn)品市場**。二、性狀白色至淡黃色至深褐色粉末或顆粒,或為澄明的淡黃至深褐色液體。溶于水,不溶于乙醇,有吸濕性。能將蛋白質肽
面欣酥生產(chǎn)廠家?面欣酥廠家?面欣酥價格產(chǎn)品簡介;面欣酥A作用;食品級乳化增稠膨松劑功能作用:采用本品加工制作的油條、燒餅、沙琪瑪、烤餅、烙餅、鍋盔等油炸面制品、焙烤面制品膨松個大、口感酥脆,松軟適口,外酥里軟,形狀飽滿、不塌陷。用量:0.5-1%(以面粉計算)用法:將本品拌入干面粉或用涼水溶解后加入面粉(或面糊)中。本品完全按照《食品安全標準 食品添加劑使用標準gb2760-2
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機: 13012111162
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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