一朝飲龍井，終身無遺憾，小悟山茶業

時間：2021-04-28作者：湖北小悟山茶業有限公司瀏覽：113

湖北小悟山茶業有限公司專注于綠茶,云霧茶,手工茶等

• 詞條

  詞條說明

• 小悟山茶業新茶與陳茶的辨別方法

  小悟山茶業要判斷新茶與陳茶，可以從以下4個方面進行綜合辨別。 首先，可以根據茶葉的色澤分辨陳茶與新茶。大抵說來，綠茶色澤青翠碧綠，湯色黃綠明亮；紅茶色澤烏潤，湯色紅橙泛亮，是新茶的標志。茶在貯藏過程中，由于構成茶葉色澤的一些物質，會在光、氣、熱的作用下，發生緩慢分解和氧化，如綠茶中的葉綠素分解、氧化，會使綠茶色澤變得枯灰無光，而茶褐素的增加，則會使綠茶湯色變得黃褐不清，失去了原有的新鮮色澤；紅茶貯

• 小悟山茶業，一吻知茶香，一茶沁入心

  綠茶一直被譽為國飲，現代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份。綠茶是不發酵茶，由于其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質，其中茶多酚保留了鮮葉的85%以上，安吉白茶綠茶，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶清湯綠葉，滋味收斂性強的特點。 綠茶的沖泡，相比于烏龍茶，程序非常簡單，根據條索的緊結程度，應分為兩種，然而，無論使用何種方法，均需燙杯，以利茶葉色香

• 一杯清茶，一抹清香，一份關懷，小悟山茶業

  龍井茶根據采茶時間，清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”，一向有“雨前是上品，明前是珍品”的說法，還有“早采一天是寶，晚采一天是草”的說法。通常情況下，原產地區域，采茶的時令、炒制工藝，決定了龍井茶的品質。 品飲龍井茶，以玻璃杯為宜，投入適量茶葉，加入少許90~C左右開水，拿起玻璃杯，徐徐搖動使茶葉完全濡濕，并讓茶葉自然舒展；再靜待二三分鐘，加入九分滿開水，稍后即可品飲；沖泡兩三泡為

• 一朝飲龍井，終身無遺憾，小悟山茶業

  龍井茶有四絕，一色絕、二香絕、三味絕、四形絕。即色澤翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口、形如雀舌。極品龍井，一朝得飲，終身無憾。近年來，有一種偏向，誤認為茶葉越早越好、越嫩越好，甚至只采一個單芽。 每日工作之始，端一杯綠茶走進書房，心里是愉悅的，因有綠茶為我醒目清腦， 繁重煩亂的工作中，因有綠茶在我桌上，自覺少了許多浮躁之氣， 疲憊勞累之時，飲一口綠茶，沉重的四肢頓時輕松了， 心情沮喪之時，飲一杯綠茶，凡俗