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主要價值據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.58克??,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又
雞蛋是我們生活中最常規和最常見的營養食品。它們是每個小伙伴最重要的食物之一,從零食到大的。所以我們吃的雞蛋都是草雞蛋和普通雞蛋,熟得好和熟得不好每個人的毅力都不一樣,我們看到簡單的對比下他們的差異。草雞蛋我們先談談草雞蛋吧。草雞蛋的最初定義是由農村飼養的母雞生產的蛋。當然,現在這個城市人口眾多,農民不可能吃草雞蛋。現在,幾乎所有的草雞蛋都是由養雞場模擬農村自由放養的草雞生產的。草雞蛋具有色澤不規則
“老板!給我來盤番茄炒雞蛋”,顧客問,“老板,你是要草雞蛋炒,還是要洋雞蛋炒啊”?“給我來盤草雞蛋炒的”,“好嘞,老板,您稍等!”小吃部經常看到顧客這么問,究竟草雞蛋和洋雞蛋相比,誰的營養更高呢?為何大家總愛草雞蛋???據有關專業部門研究,草雞蛋和洋雞蛋在營養價值上沒有多大區別,兩者都含有豐富的鐵元素,都含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪、鉀、鈣等人體必需的營養,也是我們老百姓餐桌
綠殼雞蛋和普通雞蛋的區別:綠殼雞蛋蛋殼綠色,普通雞蛋粉色或白色,綠殼雞蛋部分元素比普通雞蛋高5-6倍,部分高20倍。雞蛋的一種綠殼雞蛋,有綠色的外殼而出名。有名氣,就有人做對比,發現其營養成分和功效作用要高于一般的雞蛋。森林孕育出的山珍——綠殼雞蛋,純天然,具備普通雞蛋沒有的一些特質。綠殼雞蛋和普通雞蛋的區別有哪些?其它不說,先說雞。白雞和黑雞誰厲害?黑雞厲害,為什么呢!黑雞可以生白蛋,白雞不可以
公司名: 南通新美新食品貿易有限公司
聯系人: 郭興梅
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微 信: 13511576700
地 址: 江蘇南通崇川區濠西路82號109室
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網 址: ntxmsp.b2b168.com
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