信陽毛尖什么樣的好？教你如何分辨好茶

時間：2019-03-24作者：信陽市浉河區(qū)青云茶葉店瀏覽：288

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• 信陽毛尖茶葉哪個牌子好？泡好茶需要懂這些技巧

  同一款茶，有些人泡出來滋味苦澀、色香全無，甚至都要懷疑這款茶是不是假的。而有些人卻能泡得香氣四溢，味甘而回?zé)o窮。其中的差距，可能就差那么幾點(diǎn)。今天就以信陽毛尖茶葉為例，來為大家透露幾個泡茶的小技巧。 **方面是要選擇好茶具。信陽毛尖較好選擇玻璃壺，這樣較方便觀察茶葉的顏色，不要用帶蓋的杯或碗沖泡信陽毛尖，因?yàn)闆_泡信陽毛尖時不能捂著、蓋著，那樣會導(dǎo)致茶湯、茶葉變黃。 第二方面是沖泡要講究流程。首先

• 買信陽毛尖要注意哪些？信陽毛尖選哪個牌子好？

  信陽毛尖種植歷史悠久，在唐代時，信陽就已經(jīng)成為*的“淮南茶區(qū)”，陸羽《茶經(jīng)》中言信陽茶：“淮南茶以光州上，生光山縣黃頭港者與峽州同，義陽郡、舒州次。”北宋詩人蘇東坡在品飲了信陽茶之后言：“淮南茶，信陽**”......而在1958年，信陽毛尖就在中國評茶會上被評為全國**名茶，足以可見信陽毛尖茶的魅力。 信陽處于江淮之際，**山雞公山，靈泉湯泉池，該地區(qū)土地十分肥沃，多為含**磷較高的微酸性沙

• 手工古法帶來精致好茶 信陽毛尖哪個牌子好？

  唐朝使者樊綽在《蠻書》中記載：“茶出銀生城界諸山，散收，無采造法。”這本茶葉著作詳細(xì)的記錄下了上千年前，祖祖輩輩流傳下來的茶葉制造法。古法制茶是對我國傳統(tǒng)文化技藝的延續(xù)，是把先輩開創(chuàng)的制茶方法一代又一代的保存下來，讓茶葉保有較初的味道。對于上好的茶葉佳品來說，只有用較古典的方法才能還原出原本的風(fēng)情。 歷經(jīng)時間的變遷，采摘、萎凋、殺青、揉捻、理?xiàng)l、烘干的工序已被機(jī)械化所覆蓋，量產(chǎn)的茶葉也失去了本味

• 信陽毛尖怎么泡？喝信陽毛尖選哪個牌子好？

  很多中國人都有喝茶的習(xí)慣，尤其是綠茶，其中信陽毛尖就是國人喜愛的茶之一。信陽毛尖是一種未經(jīng)過發(fā)酵的茶，沖泡得當(dāng)，可以保留茶葉本身的*特神韻，品起來較別有一番風(fēng)味。而且隨著種植技術(shù)的提升和人工炒制的水平提高，現(xiàn)如今的毛尖品質(zhì)也越來越高，那么到底要如何沖泡毛尖才能讓味道完全釋放，就讓我們一起看看吧。 喝信陽毛尖茶，對茶具的要求并不高。為了觀其色，聞其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，建議不要用帶蓋的