詞條
詞條說明
凍干即冷凍干燥技術(shù),將冷凍狀態(tài)下的新鮮果,放置在真空環(huán)境下,通過降低氣壓來降低水的沸點,從而使果蔬內(nèi)含有的水分直接從冰態(tài)升華為氣態(tài)排走。 傳統(tǒng)風(fēng)干工藝雖然成本低廉,但嚴(yán)重破壞了水果的色香味形和營養(yǎng)成分,常需添加色素、香味劑、營養(yǎng)強化劑等各類食品添加劑來彌補風(fēng)干工藝的自身缺陷,使食品的安全性大打折扣。 冷凍干燥技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相比有著**的優(yōu)勢。凍干水果片是在低溫與低壓下,使水果中的冰升華為水蒸氣而
1、參加運動 每天運動30-45分鐘,每周5天,堅持12周以后,*細(xì)胞數(shù)目會增加,抵抗力也相對會增加。 2、補充維生素 每天適量補充維生素和礦物質(zhì)。*指出,身體抵抗外來侵害的武器,包括干擾素及各類*細(xì)胞的數(shù)量和活力都與維生素和礦物質(zhì)有關(guān)。 3、改善體內(nèi)生態(tài)環(huán)境 以腸道雙歧桿菌、乳酸桿菌為代表的有益菌具有廣譜的*原性,能刺激負(fù)責(zé)人體*淋巴細(xì)胞分裂繁殖,同時還能調(diào)動非特異性*系統(tǒng),“吃掉”
黃瓜清脆爽口,是不少人開胃的可以選擇。但是大家千萬不可以小看黃瓜,黃瓜還含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),可以幫助我們改善體質(zhì),那么黃瓜具體有哪些功效呢?接下來為你具體分析…… 1.順發(fā)亮甲 黃瓜中的硅可使頭發(fā)較順,指甲較亮較結(jié)實。而黃瓜中的硫還有利于刺激頭發(fā)生長。 2.美容護膚 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝,擴張皮膚的毛細(xì)血管,促進血液循環(huán),增強皮膚的氧化還原作用,因此黃瓜具
春天來了,天氣逐漸變暖和了,春養(yǎng)生該怎么吃呢?這七種食物當(dāng)然不容**… 1.紅米 紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補充消耗的體力及維持身體正常體溫,早春養(yǎng)生應(yīng)該吃些紅米。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)較為豐富,故有補血及預(yù)防貧血的功效。另外,它含有豐富的磷,維生素A、B群,能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病,又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則
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