汾陽市食藥局開展肉類銷售攤點突擊檢查嚴防注水肉流通

時間：2017-03-27作者：深圳市芬析儀器制造有限公司瀏覽：206

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• 東門市場附近夜半連查4車千余斤問題肉，一斤牛肉注入半斤污水

  肉販偷偷用高級商務車偷運私宰肉，一邊送肉還一邊用一根拇指粗的水管往肉里面注水，一斤牛肉里面注了半斤水，為了不被發現竟注入污水……昨日凌晨，一個個觸目驚心的場面出現在南都記者眼前。 ??? 從昨日凌晨0時到4時許，南都記者隨同深圳市市場監督管理局、市交通警察局、出入境檢驗檢疫局組成的聯合執法隊伍，分別在羅湖區泥崗路金豪人行天橋東行、蓮塘羅沙路往市區方向、東門市場設卡，

• 動植物油脂 水分含量測定 卡爾費休法(無吡啶)GBT 26626-2011

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• 庫侖法微量水分測定儀GBT 26793-2011

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• 大同食藥部門監測餐飲企業肉類水分檢測

  大同食品藥品稽查隊監測餐飲企業肉類水分檢測，為進一步加強餐飲服務環節食品安全監管，及時發現并消除食品安全隱患，日前大同市食品藥品稽查隊對市區范圍內餐飲服務單位開展了家畜禽鮮肉類中水分檢測工作。 大同食品藥品稽查隊工作人員告訴記者，注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉。肉類被注水后易造成病原微生物的污染，肉面水質含病原微生物加上操作過程中缺乏消毒手段，因此易造成病原微生物的污染，這樣不僅使肉