詞條
詞條說(shuō)明
饅頭機(jī)怎么做饅頭?用壓面機(jī)壓一下發(fā)酵粉用35度-37度溫水化開(kāi),用這個(gè)水和面。到軟硬適度不粘手,揉光用濕布蓋好醒面發(fā)酵。如今的天氣,2個(gè)小時(shí)是肯定能發(fā)起來(lái)地。然后將面置于案板上,加干面再揉勻,再醒一會(huì)。這會(huì)子就隨便你了,是加豆餡,是放肉和菜或是其它東東作成諸如豆包、包子、花卷、糖三角就看你的想吃啥了。成型后,再放約半小時(shí)。特別注意的是上鍋開(kāi)蒸這道工序,一定要中火,鍋里要用冷水,勿謂言之不預(yù)也。要是
饅頭機(jī)如何操作使用:1 使用前,首先檢查電源接地,電器開(kāi)關(guān)有無(wú)松動(dòng)脫落,然后按機(jī)器標(biāo)示通電空載試機(jī)10分鐘,看有無(wú)異常聲響,一切正常后,啟動(dòng)機(jī)器。2 往和面箱放入適量的面粉和水,按“啟動(dòng)”按鈕,開(kāi)始和面,一般10分鐘即可。3 按“出面”按鈕,和好的面可自動(dòng)進(jìn)入成型輥,經(jīng)過(guò)成型輥的揉制成型,面團(tuán)就會(huì)連續(xù)不斷的出來(lái)了。一分鐘出50個(gè)面團(tuán),速度不可調(diào)。饅頭機(jī)設(shè)備一般可以制作從1兩到5兩之間的饅頭產(chǎn)品,制
碗柜的挑選,較好是達(dá)到三點(diǎn):一、容積充足,二、瀝水,三、防污防蟲(chóng)。而放到出租房,室內(nèi)空間應(yīng)當(dāng)不容易非常大,因此碗柜的容積不必很大。「容積充足」是較主要的規(guī)定,無(wú)論是一個(gè)人住或是2-3本人住,一切正常而言可以視作碗碟總數(shù)類(lèi)似。由于一個(gè)人住的情況下,一般也是有2-4套上下餐具和盤(pán)子,一是以便有時(shí)候做美餐,二是以便家人好朋友到訪嘛。因此,容積就沒(méi)必要拘于在一個(gè)人的總數(shù),反而是依照4本人以?xún)?nèi)的總數(shù)?,F(xiàn)在有
蒸飯柜,又稱(chēng)蒸飯車(chē)、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤(pán)(不銹鋼方盤(pán))作為容器,為了方便移動(dòng),在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪,故外形似車(chē)。車(chē)身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車(chē)多用于酒店、*、工廠等大型食堂。蒸飯車(chē)除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專(zhuān)門(mén)用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。普通燃?xì)庹麸堒?chē) 采用波紋
公司名: 漢科機(jī)械科技(山東)有限公司
聯(lián)系人: 龔
電 話(huà):
手 機(jī): 13245311796
微 信: 13245311796
地 址: 山東濟(jì)南槐蔭區(qū)西客站
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網(wǎng) 址: hankejx.b2b168.com
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