【和面機價格】和面機的原理及運用

時間：2021-09-10

作者：漢科機械科技（山東）有限公司

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詞條說明
蒸飯柜產品介紹
蒸飯柜，又稱蒸飯車、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部采用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器，為了方便移動，在設備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質為不銹鋼，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、*、工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。普通燃氣蒸飯車采用波紋
【和面機價格】和面機安全操作規程
和面機安全操作規程1、操作人員要穿好勞動保護用品，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準有繩頭出現，頭發須盤到工作帽內。2、各班次都必須*熟悉設備性能的專人使用。3、開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好，電機接地是否可靠。嚴禁用濕手按開關按鈕。有問題請電工處理。4、按機器規定一次和面是投入干面粉，不準**負荷運傳。5、按照機器維護要求定期加油。6、在和面時，應蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內，以免發生危
【饅頭機】饅頭機的操作方法
饅頭機的操作方法1、將500克左右的干面粉(補面)放入干面盒內,然后拉開玻璃門,將干面盒下部的面粉調節擦板開啟2-3厘米2、饅頭機用面團的面水比例為1:0.4,加酵母和白堿用和面機攪拌均勻后,在面團發酵以前抓緊時間制作,然后再醒發饅頭胚3、將和好的面團切成約1-1.5千克的長條,連續均勻的投入面斗內,面團投入不要太少或是太滿,以免饅頭大小不一致.4、開機送面后,先觀察饅頭的成型,如若成型不
【不銹鋼碗柜】碗柜不銹鋼材質的優點
碗柜不銹鋼材質的優點1、不銹鋼碗柜的強烈現代金屬風格，深獲熱愛現代時尚氣息人士的熱捧。2、受木質柜子容易上潮開裂導致，不銹鋼恰好能彌補木質柜子的缺陷，于是原來只出現在酒店餐館以及食堂的不銹鋼材質類廚具被引進了家庭碗柜的行列當中來了。3、不銹鋼碗柜簡單又流暢的線條很受人歡迎，大多數的設計上都采用簡單的直線，減少了過多的裝飾，從而給廚房營造出了一種開闊視覺。4、質量上乘的不銹鋼碗柜，既可以有很高的使用