零售業態小型化，掌握便利店運營**！

時間：2018-10-16作者：安徽森加電器有限公司瀏覽：131

安徽森加電器有限公司專注于風幕柜,冷藏柜,保鮮柜,壽司柜,蛋糕柜等

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  詞條說明

• 商用冷柜科學合理的省電秘笈！

  為什么自己辛苦挑選的節能冷柜，銘牌上的耗電量和實際不一樣？為啥只多調低了一度，電費就往上漲？想要節能省電？科學合理的省電“秘籍”拿好不謝！ 冷柜溫度要合理 儲物溫度應依據實際調整，不要盲目地設置低溫模式，毫無疑問，溫度越低，機器負荷越大，耗電量也就越多。 對于普通冷柜，當柜內溫度抵達-18℃后，每多下降1℃都需要消耗更大的電量。因此，在冷凍要求允許的情況下，不妨將冷凍柜常用的－18℃代替－22℃，

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• 想要做好酒店面點工作？首先保證好面點間的管理！

  民以食為天，面點是中國飲食文化必不可少的部分，中國的面點文化素以歷史悠久、制作精良，且品類豐富、風味多樣聞名世界 隨著時代的發展以及人們就餐形式的變化，面點烹飪技術也越來越熟練，各大酒店還單獨設立面點區，為食客提供更加完美的飲食體驗 同時要想做好后廚面點間的管理，也是需要花費一番心思的，酒店的面點間應如何正確管理呢？ ● 不使用不符合衛生標準的原材料。原料經檢查人挑選，發霉、蟲蛀、變質原料應禁止使

• 零售業態小型化，掌握便利店運營核心！

  深秋，微冷。十月已經步入中旬，好像一切從未開始，一切又已失去。在安靜中享受一份恬靜的心情，在樸素中尋覓一份心靈的寧靜。 看著葉子慢慢變黃，凋零，落地。知道，秋天已經悄悄開始許久！ 受消費者生活方式和消費習慣變化的影響，超市業態的規模悄然發生著變化，大型商超的優勢逐漸減弱，而小型化、社區化的便利店愈發受到歡迎。 轉型在即，商超企業將目光瞄準了社區超市、精品超市、便利店等小型業態，尤其是一些便利店里